Udírenské Štěpky Jabloň KL.02 15 Kg Pro Domácí Udírnu

Popis produktu

ŠTĚPKY NA UZENÍ JABLOŇ TŘ.02 15KG DO DOMÁCÍ UZÁRNÍ
Štěpky na uzení jabloň třeš.02 15kg
▶️ Jabloň - poskytuje velmi jemný kouř s delikátní ovocnou chutí, lehce nasládlou. Štěpky z jabloně lze použít **na uzení drůbeže** - pěkně zbarví kůži do tmavě hnědé barvy a dodá pokrmům lehkost.
▶️ Štěpky dostupné v naší nabídce jsou **bez spor plísní** a **hub**, stejně jako jiných mikroorganismů obsažených v zpracované dřevní mase.
▶️ **Děláme vše pro to, aby naše dřevěné štěpky splňovaly nejvyšší standardy,** proto je podrobujeme sušení při teplotě cca 600 °C. Díky tomu uzeniny připravené pomocí dřevěných štěpků na uzení mají jedinečnou **chuť a aroma.** Zaručujeme nejvyšší **kvalitu** našich výrobků.
▶️ Vlastnosti produktu:
✅ Výrobce: Jelux
✅ Třída: 02
✅ Kompatibilita: elektrické udírny Borniak
✅ Hmotnost: 15 kg
✅ Objevte sladké aroma – ideální pro drůbež a vepřové
▶️ Vlastnosti dřevěných štěpků na uzení v naší nabídce:
- suché – vlhkost je pouze 10 % (+/- 2 %),
- bez hub, plísní a mikroorganismů,
- čisté, důkladně odprášené,
- pečlivě tříděné.
▶️ Dostupné v naší nabídce štěpky na uzení mají pozitivní stanoviska:
- Ústavu pro průmysl masa a tuků,
- Státního zdravotního ústavu,
- Státního hygienického ústavu.
▶️ Jemný kouř z jabloně – jemné aroma
✅ Štěpky na uzení naší produkce jsou ideální pro uzení ve všech typech udíren. Univerzálnost štěpků z naší nabídky znamená, že se hodí do všech typů udíren a generátorů kouře (stačí zvolit vhodnou frakci).
✅ Použití dřevěných štěpků na uzení: Štěpky se používají jako náhrada dřeva na uzení. V případě tradičních udíren na dřevo je třeba nejprve získat dostatek žáru z dřeva. Štěpky se sypou na žár v malých dávkách, dokud se nedosáhne požadovaného efektu. **Pro generování většího množství kouře lze štěpky navlhčit.**