Sada 2 japonských nožů Houcho Santoku Nakiri Satake Cutlery dárek

Popis produktu

Sada 2 japonských nožů Houcho - Santoku + Nakiri - Satake Cutlery
Sada 2 japonských nožů značky Satake
Sada 2 kuchyňských nožů zabalená v elegantní krabička - skvělý dárek pro každého milovníka vaření.
Santoku:
Nůž Santoku se používá ke krájení surovin a porcování masa a ryb. Lehký a praktický, oboustranně broušený si poradí s různými texturami a tvrdostmi produktů. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové uhlíkové oceli a rukojeť z přírodního magnoliového dřeva.
Dobrý nůž na krájení je základním nástrojem každého vládce kuchyně, proto je univerzální Santoku Satake ostrý, precizní a odolný. Nože Satake pocházejí z oblasti Seki ve středním Japonsku, známé kováním mečů a nožů, kde jsou vyráběny v souladu s staletou tradicí.
Nůž Nakiri:
Originální japonský nůž Nakiri-boncho ve stylu z Osaky pro precizní řezání, krájení a porcování zeleniny. Dokonale ostrý a vhodně profilovaný, nevyžaduje přetahování ostřím během používání. Nůž Nakiri má tenkou čepel s dlouhou, oboustranně zaostřenou plochou, díky čemuž se skvěle "vnoří" do produktů. Snadno s ním lze nakrájet i velmi tenké plátky. Čepel je vyrobena z nejvyšší kvality nerezové oceli, rukojeť pak z magnoliového dřeva o mírně porézním povrchu, díky čemuž dobře sedí v dlani. Rukojeť je udržována v tradičním stylu Wa.
- Neobyčejně ostrá a odolná čepel – vyrobena z vysoce kvalitní nerezové uhlíkové oceli, broušená jednostranně.
- Dřevěná rukojeť – pohodlná a ergonomická, perfektně leží v dlani.
- Staletá tradice – nože vyráběné ve středním Japonsku - regionu známém kováním mečů a nožů.
Firma Satake Cutlery dokonale kombinuje tradici s moderní technologií výroby nožů. Jejich produkty se vyznačují vysokou kvalitou a precizností provedení a také přijatelnou cenou. Skvělé pro domácí použití.
Pamatujte:
Velmi ostrá řezná hrana! Nemyjte v myčce nádobí. Nekrájejte na prkénku vyrobeném ze skla nebo kovu. Po umytí nůž otřete do sucha.
Tip - Po umytí by měla rukojeť dobře oschnout. Aby se přírodní dřevo nepoškodilo, je vhodné ho jednou za čas natřít rostlinným olejem a nechat vyschnout
Země původu: Japonsko
Nůž Santoku:
Délka čepele: 170 mm
Celková délka: 300 mm
Šířka čepele: 45 mm
Hmotnost: 90 g
Ocel 420 J2
HRC 56 (+/-1)
Zaostřený: oboustranně
Nasada: plast
Rukojeť: přírodní topolové dřevo
Nůž Nakiri
Délka čepele: 160 mm
Celková délka: 300 mm
Šířka čepele: 51 mm
Hmotnost: 95 g
Ocel 420 J2
HRC 56 (+/-1)
Zaostřený: oboustranně
Nasada: plast
Rukojeť: přírodní topolové dřevo
Složení: