Ocílka Wüsthof Classic Ikon 26 cm kovaná ryhovaná Solingen 3030385026

Popis produktu

Ocílka Wüsthof Classic Ikon - tyč 26 cm, kovaná, rýhovaná, Solingen
Klasický ocílka z prestižní řady Classic Ikon od německé značky Wüsthof ze Solingenu. Rýhovaná tyč o délce 26 cm je kovaná z jednoho kusu speciálně tvrzené vysokouhlíkové oceli – narovnává mikroskopické nerovnosti na ostří, díky čemuž nůž déle hladce krájí.
Rukojeť z černého POM (polyoxymetylen) s trojitým nýtováním a charakteristickým dvojitým bolsterem řady Classic Ikon – z nerezové oceli, s vyraženým logem. Ocílka je určen pro hladká ostří, nepoužívejte pro zubaté.
💪 Silné stránky
- ✅ Kovaná z jednoho kusu – tvrzená ocel s vysokým obsahem uhlíku, výjimečná odolnost tyče
- ✅ Rýhovaný povrch – jemné drážky narovnávají ostří, mikroskopické nerovnosti se vrací na své místo
- ✅ Délka 26 cm – delší tyč pro šéfkuchařské nože a velká ostří, jedno přejetí pokryje celé ostří
- ✅ Rukojeť Classic Ikon – ergonomický POM s trojitým nýtováním a dvojitým bolsterem, pevný úchop
- ✅ Solingen – německá výroba Wüsthof, značka známá svými odolnými kuchyňskými doplňky
🎯 Pro koho
- Domácí kuchař. Ocílka před vařením obnovuje ostří do plné ostrosti – každodenní návyk prodlužující životnost nožů mezi broušeními.
- Majitel nožů Wüsthof. Přirozeně sladěný pár pro řadu Classic Ikon – identická estetika a uchycení rukojeti.
- Profesionál. 26 cm tyč a kovaná konstrukce zvládnou intenzivní práci v profesionální kuchyni.
🔧 Provedení
Tyč o délce 26 cm kovaná z jednoho kusu tvrzené vysokouhlíkové oceli s rýhovaným povrchem . Rukojeť z černého POM s trojitým nýtováním, dvojitým bolsterem z nerezové oceli a vyraženým logem. Ocílka narovnává mikroskopické nerovnosti na ostří – nenahrazuje plné broušení na kameni, ale prodlužuje ostrost mezi broušeními. Pouze pro hladká ostří. Vyrobeno v Solingenu.
📋 Specifikace
- Výrobce: Wüsthof (Solingen, Německo)
- Série: Classic Ikon
- Kód výrobce: 3030385026
- EAN: 4002293111896
- Typ: ocílka (honing)
- Délka tyče: 26 cm
- Konstrukce tyče: kovaná, rýhovaná, ocel s vysokým obsahem uhlíku
- Rukojeť: POM s trojitým nýtováním, dvojitý bolster z oceli
- Použití: pouze hladká ostří