Litinový wok Sanjo Unilloy 29 cm, lehká litina, 4,2 l, japonská trouba

Popis produktu

Unilloy 29 cm – tenkostěnný wok z japonské litiny
Když rychle smažíte rýži nebo zeleninu při vysoké teplotě a obyčejný litinový wok je příliš těžký na protřepávání, sáhněte po tenké litině. Unilloy má stěny o tloušťce pouhých 2 mm , takže celý wok váží přibližně 1,5 kg.
Vnitřní průměr je 29 cm a objem 4,2 l. Wok odlévá společnost Sanjo Special Cast v Tsubame-Sanjo v Japonsku z tvárné litiny.
📌 Stručně řečeno
- Lehký wok z tenké tvárné litiny, bez smaltu
- Průměr 29 cm, objem 4,2 l, hmotnost cca. 1,5 kg
- Pro lidi vařící asijské pokrmy na silném ohni
💪 Silné stránky Unilloy Wok
- 🔹 2 mm stěny a dno 2,5 mm – mimořádně tenké jako litina, proto nízká hmotnost.
- 🔹 Sférická litina (FCD), která umožňuje odlévání tenkých stěn.
- 🔹 Ploché dno stabilně stojí na desce.
- 🔹 Do trouby – wok je kompletně vyroben z kovu s litinovou rukojetí.
- 🔹 Výroba v Japonsku , v regionu Tsubame-Sanjo, který je známý svým zpracováním kovu.
🎯 Pro koho
- Fanoušci asijské kuchyně. Smažíte těstoviny se zeleninou a přísady vysypete jednou rukou.
- Domácí kuchař. Maso opečete na vysokém ohni a okamžitě ho dusíte ve stejné nádobě.
- Milovník zapékaných jídel. Po osmažení vložíte wok do trouby, abyste dopékali pokrm.
🔧 Konstrukce
Wok byl odlit z tenké feroidní litiny : stěny mají 2 mm a dno 2,5 mm. Vnitřní průměr je 29 cm , vnější 30,2 cm, výška 8 cm a délka s rukojetí 45,3 cm. Povrch je pokryt žáruvzdornou silikonovou vrstvou. Rukojeť tvoří jeden celek s odlitkem.
🧽 Čištění a skladování
Výrobce doporučuje mytí kartáčem, dokud je wok teplý, bez detergentu a okamžité sušení. Zanechaná litina může rezavět. Uchovávejte wok v suchu na vzdušném místě.
❓ Nejčastější dotazy
Kolik váží wok? Asi 1,5 kg.
Je wok smaltovaný? Ne, jedná se o surovou tvárnou litinu s žáruvzdornou silikonovou vrstvou.
Můžu ho vložit do trouby? Ano, celý wok je vyroben z kovu.
Jak ho umýt? Kartáčem pod vodou, bez saponátu, ihned vysušit.
📋 Specifikace
- Výrobce: Sanjo Special Cast
- Řada: Unilloy
- Kód výrobce: SW291BK
- Č.: 4562417572113
- Materiál: tvárná litina FCD, žáruvzdorná silikonová vrstva
- Průměr: 29 cm uvnitř, 30,2 cm venku
- Výška: 8 cm (15,5 cm s rukojetí)
- Délka s rukojetí: 45,3 cm
- Tloušťka: stěny 2 mm, dno 2,5 mm
- Objem: 4,2 l
- Hmotnost: cca. 1,5 kg
- Země výroby: Japonsko (Tsubame-Sanjo)