Wüsthof Urban Farmer sada 4 kuchyňských nožů, bukový koš Solingen

Popis produktu

Wüsthof Urban Farmer – sada 4 kuchyňských nožů v bukovém koši
Pokud vám záleží na kompletní sadě nožů pro každodenní kuchyni a zahradu v jednom elegantním balení – Wüsthof Urban Farmer Tool Basket vám poskytne 4 nože plus praktický koš pro skladování a přenášení.
Čepele jsou vyrobeny z jednoho kusu vysoce uhlíkové oceli, kalené na 58 HRC a zasazené do rukojetí z uzeného bukového dřeva . Výroba Solingen – město s více než 250letou nožířskou tradicí, sídlo společnosti Wüsthof od roku 1814.
📌 Stručně řečeno
- Sada 4 nožů : pro stříhání, škrabku, na klobásy a santoku, v koši z bukového dřeva a oceli
- Čepele z jednoho kusu oceli, kalení 58 HRC , rukojeti z uzeného buku
- Pro lidi, kteří vaří každý den a sbírají zeleninu/byliny ze zahrady nebo balkonu
💪 Silné stránky sady Urban Farmer
- 🔹 4 nože v jednom koši – k ořezávání, škrabka, na klobásy a santoku pokrývají většinu prací v kuchyni a při sklizni ze záhonu
- 🔹 Ostré čepele z jednoho kusu oceli – přesně nabroušené, kalení až do 58 HRC , pevný trn zajišťuje vysokou stabilitu okrajů
- 🔹 Rukojeti z uzeného bukového dřeva – upevněné na dvou ocelových nýtech, protiskluzová rukojeť
- 🔹 Koš z buku a nerezové oceli – místo pro nože a další přihrádku na čerstvě natrhané bylinky nebo zeleninu
- 🔹 Solingen – Wüsthof vyrábí v tomto městě od roku 1814, jednu z kolébek evropského nožířství
🎯 Pro koho
- Milovník zahrady a kuchyně – farmy – stůl. Nůž na stříhání jde přímo z záhonu do santoku, který rozseká právě nasbíranou zeleninu.
- Osoba vařící každý den. Škrabka a santoku pokrývají většinu každodenních činností – od loupání až po krájení.
- Fanoušci domácích uzenin. Nůž na klobásy v sadě usnadňuje krájení uzenin a pečiva bez trhání kůrky.
🔧 Stavba
Čepele vyrobené z jednoho kusu vysoce uhlíkové oceli, přesně broušené, kalené na 58 HRC , plná stopka zajišťuje vysokou stabilitu ostří. Rukojeti z uzeného bukového dřeva , upevněné dvěma ocelovými nýty, tvarované pro pevný a protiskluzový úchop. Přepravní a úložný košík kombinuje bukové dřevo a nerezovou ocel - samostatné přihrádky pro každý nůž plus boční přihrádka na bylinky nebo drobnou zeleninu. Vyrobeno v Solingenu v Německu.
🛡 Péče, ostření, skladování
- Mytí je pouze ručně – dřevěná rukojeť a přesná geometrie čepele nemají rádi myčku nádobí
- Po umytí ihned osušte, aby bukové dřevo neabsorbovalo vlhkost
- Koš ze dřeva a oceli skladujte na suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření
📦 Složení sady
- Nůž pro stříhání (cca. 7,6 cm ostří)
- Škrabka (cca 10 cm ostří)
- Nůž na klobásy (cca. 12,7 cm ostří)
- Santoku (cca. 17,8 cm ostří)
- Přepravní a skladovací koš vyrobený z buku a nerezové oceli
⚖ Srovnání s linií Classic
Klasická řada Wüsthof (Classic, Classic Ikon) sází na jednotlivé nože v plné velikosti, kovanou čepel a rukojeť z plastu POM. Urban Farmer je jiný profil použití – sada menších, specializovaných nožů (ořezávání, loupání, uzeniny, santoku) v dřevěném rámu, navržená pro zahradu a rychlé kuchyňské práce, nikoli pro těžké zpracování masa nebo velké kořenové zeleniny.
❓ Nejčastější dotazy
- Lze nože mýt v myčce nádobí? Ne – dřevěná rukojeť a přesná geometrie čepele vyžadují ruční mytí a rychlé vysušení.
- K čemu slouží nůž na stříhání? Pro sklizeň bylinek, zeleniny a drobných rostlin ze zahrady nebo balkonu – krátké, pevné ostří usnadňuje přesné řezání stonků.
- Nahradí santoku nůž šéfkuchaře? Ve většině každodenních úkolů si santoku dobře poradí se zeleninou, masem a rybami, i když klasický chef se lépe hodí pro velké kousky masa.
- Co pojme boční komora koše? Čerstvě natrhané bylinky, drobná zelenina nebo ovoce – koš kombinuje funkci pouzdro na nože s sběrným košíkem.
📋 Specifikace
- Značka: Wüsthof
- Řada: Urban Farmer
- Kód výrobce: 1095270401
- Č.: 4002293102603
- Obsah: nůž na stříhání, škrabka, nůž na klobásy, santoku, koš
- Materiál čepele: nerezová ocel, kování z jednoho kusu
- Tvrdost: 58 HRC
- Materiál rukojeti: uzené bukové dřevo, ocelové nýty
- Materiál koše: bukové dřevo a nerezová ocel
- Výroba: Solingen, Německo
- Mytí: pouze ruční