Japonský nůž Deba 165 Masahiro MS-8
Popis produktu
Japonský nůž Deba 165 Masahiro MS-8
Nože této řady jsou vyrobeny z derivátu VG-10, molybden-vanadiové , vysoko-uhlíkové nerezové oceli AUS-8 HIGH CARBON, která prošla třístupňovým procesem kalení až do tvrdosti 58-59 HRC. Každá čepel byla řemeslníky dovedena k dokonalosti s více než 30 lety zkušeností a vynáší nože Masahiro na úroveň nebývalé ostrosti.
Rukojeť je vyrobena s důrazem na detail v Japonsku ze světlého magnoliového dřeva vyztuženého plastovým kroužkem.
POZOR! Nože řady MS-8 mohou mít dvě různá loga - nápisy v latince nebo japonské kanji.
Japonský nůž Deba je jako stvořený pro krájení a filetování ryb. Silná silná čepel usnadňuje řezání rybích hlav a řezání kostí. Přední část nože dokonale odděluje maso od kosti a získává perfektní filet. Nůž Deba je také dobrou volbou pro ostatní maso. Neměli bychom však příliš naznačovat jeho tloušťku. Není vhodné pro řezání větších kostí a jeho použití v roli sekáčku může skončit poškozením čepele.
- Délka čepele: 170 mm
- Celková délka: 310 mm
- Šířka čepele: 52 mm
- Tloušťka: 4 mm
- Hmotnost: 194 g
- Ocel AUS-8
- HRC 59 (+/-1)
- Nerez
- Naostřené: jednostranně
- Rukojeť: magnoliové dřevo
- Kování: plast
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku
[9100067]
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Dům a zahrada > Vybavení > Kuchyňské potřeby > Kuchyňské nože a nůžky > Samostatné nože
- GTIN/EAN: 04978857100067
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Japonský nůž Deba 165 Masahiro MS-8
Dostupnost: in stock
Nůž Masahiro MS-8 Deba 165 mm [10006]
Dostupnost: in stock
Japonský nůž Masahiro MS-8 Deba 165 mm
Dostupnost: in stock
Nůž Masahiro MS-8 Deba 17 cm pro ryby AUS-8
Dostupnost: in stock
Nůž Masahiro MS-8 Deba 165 mm [10006]
Dostupnost: in stock
Nůž Masahiro MS-8 Deba 165 mm [10006]
Dostupnost: in stock