Sada nožů Suncraft Elegancia Gyuto, Petty knife

Popis produktu

Sada nožů Suncraft Elegancia Gyuto 200, Petty knife 150
Suncraft Elegancia je řada vynikajících japonských nožů. Výrobce dokázal spojit mimořádné užitné hodnoty s krásným, elegantním designem. Při výrobě byla použita ocel, kterou někteří nazývají Super Gold 2, a je to jedna z nejlepších japonských rychlořezných nástrojových ocelí. Vysoká odolnost proti korozi jde ruku v ruce s výjimečnou tvrdostí – 62 na Rockwellově stupnici – a schopností dlouho udržovat okraje. Čepele řady se vyznačují charakteristicky zkosenou špičkou a svorkou vyrobenou z mosazi.
Držák je vyroben z laminovaného dřeva spojeného epoxidovou pryskyřicí zvanou Pakkawood. Rukojeť v barvě ořechu je mírně ohnutá směrem nahoru a ponechává dostatek místa pro prsty, což usnadňuje volnou manipulaci s nožem během práce. S nespornými užitnými vlastnostmi působí krásná čepel s mosaznou svorkou a tmavým dřevěným úchytem originálně a elegantně.
Suncraft Elegancia Gyuto 200
- Délka čepele: 200 mm
- Celková délka: 335 mm
- Hmotnost: 197 g
- Ocel SG2
- HRC 62 (+/-1)
- Počet vrstev: 3
- Nerez
- Zaostřeno: oboustranně
- Uchyt: Walnut Pakkawood
- Kování: Mosaz
- Ruční mytí
Suncraft Elegancia Petty knife 150
- Délka čepele: 150 mm
- Celková délka: 257 mm
- Hmotnost: 106 g
- Ocel SG2
- HRC 62 (+/-1)
- Počet vrstev: 3
- Nerez
- Zaostřeno: oboustranně
- Uchyt: Walnut Pakkawood
- Kování: Mosaz
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku
[9104964]