Nůž Wüsthof Classic na krájení masa 20 cm W1040100720

Popis produktu

Wüsthof Classic W1040100720 – nůž na krájení masa, 20 cm
Wüsthof Classic je nůž na krájení masa (typu carving/tranžer) s hladkým, rovným ostřím o délce 20 cm , vykovaným z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15. Čepel je nabroušena patentovanou technologií PEtec, která zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu.
Rukojeť je vyrobena z černého POM, trojitě nýtovaná, s konstrukcí plného trnu (full tang). Celková délka nože je 32,9 cm. Produkt značky Wüsthof , vyrobený v německém Solingenu.
💪 Silné stránky
- ✅ Ocel X50CrMoV15, tvrdost 58 HRC – trvalá ostrost a snadné opětovné naostření
- ✅ Technologie PEtec – o 20 % ostřejší řezná hrana
- ✅ Plný trn (full tang) – pevná konstrukce a dobré vyvážení
- ✅ Výroba v Solingenu, Německo – dlouholetá nožířská tradice značky Wüsthof
🎯 Pro koho
- Osoba krájející pečení a uzeniny. Hladké, prodloužené ostří umožňuje přesné, tenké plátky masa, krůty nebo šunky.
- Amatér klasických německých kuchyňských nožů. Wüsthof Classic je jednou z nejznámějších linií nožů na světě.
- Osoba hledající doplnění sady nožů. Nůž na krájení masa je praktickým doplňkem kuchařského nože a nože na loupání.
⚙ Konstrukce
Čepel je hladká (rovná) , kovaná z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 , tvrdost 58 HRC , nabroušená technologií PEtec. Délka čepele 20 cm , celková délka 32,9 cm . Rukojeť z černého POM , trojitě nýtovaná nýty z nerezové oceli, konstrukce s plným trnem.
📋 Specifikace
- Značka: Wüsthof
- Řada: Classic
- Kód výrobce: W1040100720
- Č.: 4002293105086
- Určení: krájení masa, uzenin, pečeně
- Materiál čepele: ocel X50CrMoV15
- Tvrdost čepele: 58 HRC
- Typ čepele: hladká
- Délka čepele: 20 cm
- Celková délka: 32,9 cm
- Materiál rukojeti: POM
- Země výroby: Německo (Solingen)