Ostřící Systém Pro Nože Lansky LK3DM Diamantová sada 3 kamenů

Popis produktu

Sada diamantových brousek na nože Lansky LK3DM
Lansky
Lansky LK3DM je profesionální ostřící systém skládající se ze 3 diamantových kamenů různé gradace, svorky a vodicích lišt, které umožňují zvolit správný úhel a zachovat plnou kontrolu nad procesem ostření.
Brousící systémy Lansky jsou všeobecně uznávány jako jedny z nejlepších a relativně nejlevnějších profesionálních brousek na světě.
Na základě dlouholetých zkušeností vytvořil Lansky velmi jednoduchý a výkonný systém, který umožňuje zvolit úhel ostření v závislosti na typu a účelu nože a provádět broušení velmi přesně při zachování konstantního úhlu.
Na rozdíl od klasického „ostření z ruky“, které vyžaduje zručnost a zkušenosti, systém umožňuje udržovat správnou kontrolu úhlu, díky čemuž máme jistotu, že ostření provedeme správně.
Efekt takového ostření je snadno předvídatelný, řezná hrana je dokonale ostrá a mnohem déle zachovává pracovní ostrost.
Sada s diamantovými destičkami je určena k ostření nožů z tvrdé, vysoce kalené oceli např. CPM-S30V nebo M390.
Díky snadnému použití, obrovské účinnosti a efektivitě systémů Lansy mohou být naše nože vždy „ostré jako břitva“ bez nutnosti nákupu několika různých ostřičů.
Stavba a činnost
Systém se skládá ze svorky, kovových vodítek a brusných kamenů. Hliníková svorka ve tvaru ve tvaru písmene „T“ slouží k stabilnímu upevnění nože, což zabraňuje jeho pohybu během broušení.
Po vložení nože do čelistí svorky (pomocí šroubů) spojíme vodítko s brusným kamenem a poté vybereme úhel, který nejlépe vyhovuje typu a účelu nože.
Nastavení úhlu ostření provádíme jednoduchým způsobem – umístěním vodítka do výřezů s předem definovanými úhly: 17°, 20°, 25° a 30°.
Upínací prvek má oboustrannou konstrukci, proto k ostření druhé strany čepele stačí otočit svorku a přemístit vodítko s kamenem, aniž byste museli nůž demontovat.
Úhly ostření
Svorka má 4 úhly ostření určené pro různé typy nožů:
- 17° – nože, kuchyňské nože, nástroje pro přesné řezání,
- 20° – nože, kapesní nože, malé edc složky,
- 25° – velké edc složky, nože nože,
- 30° – nože pro přežití, nástroje pro těžkou práci
Kameny
Sada Lansky LK3DM obsahuje 3 diamantové kameny , které umožňují provádět hlavní operace související s opravou, broušením a hlazením ostří.
Ocelové destičky s rovnoměrně nesneseným diamantovým násypem jsou upevněny v polymerových pouzdrech s odlišnými barvami, což umožňuje rychlou identifikaci každé gradace.
Diamantová vrstva je tvrdší než karbidové sintrování, díky čemuž je proces ostření poměrně snadný a rychlý a nevyžaduje vodu ani olej.
Pro maximální prodloužení životnosti diamantových dlaždic není při ostření nutné čepel pevně přitlačovat.
Diamantové destičky předem očistíme nylonovým kartáčkem (součástí balení), poté umyjeme v teplé vodě s přídavkem jemného čisticího prostředku.
Kameny součástí balení :
Lansky Coarse Diamond LDHCR s gradací 120 slouží k předostření a opravě poškozené řezné hrany
Lansky Medium Diamond LDHMD s gradací 280 slouží k dodání pracovní ostrosti a ostření silně otupených řezných hran
Lansky Fine Diamond LDHFN s gradací 600 fin slouží k vyhlazení čepele a rychlému zostření mírně ztuhlých okrajů.
Součástí balení je také čisticí kartáček
Pokud chceme zvýšit stabilitu a komfort ostření, je vhodné zvážit také nákup svěráku LM010, který slouží k upevnění systému ke stolu nebo pracovní desce.
Přenášení prvků sady Lansky LK3DM usnadňuje uzamykatelná krabička.
- Kód výrobce: 071-061