Nůž Mac Coltellerie 65 mm (boat 2 Black)

Popis produktu

Nůž MAC Coltellerie 65 mm (BOAT 2 BLACK) BOAT 2 BLACK , skládací nůž s šekelníkem od italské firmy MAC Coltellerie . Určitě leží i ve velkých rukou . Pevné zablokování hlavní čepele. Počet nástrojů (2) a funkcí (4). W 1.4116, X50CrMoV15 – ocel ocel používaná na vysoce kvalitní nože, příbory a chirurgické nástroje. Vyznačuje se svou tvrdostí, která je vzhledem k trvale nerezové. Odolná vůči korozi v kuchyňských podmínkách. Představuje doporučitelnou alternativu k materiálu 1.4034 / X46Cr13 / 4H13. Chemické složení je obohaceno o obsah chromu, přísadu molybdenu a vanadového. Pravidelná údržba nerezové oceli W 1.4116, X50CrMoV15 zabraňuje tvorbě usazenin a udržuje její lesk. Usnadňuje také odstraňování skvrn a nánosů. Čištění by mělo být provedeno dříve, než se objeví viditelná vrstva nečistot nebo otisků prstů, takže nebezpečí trvalého zabarvení povrchu oceli bude omezeno na minimum. K čištění se nesmí používat prostředky obsahující chlór, sůl, kyseliny a bělidla. Hlava – o tloušťce 2.5 mm . Zoubkované ostří typu Serrated je provedeno plným plochým broušením (Full Flat grind). Pilový kotouč se střídavě skládá z jednoho velkého a tří malých zubů tzv. třístupňový. Tento vzor zvyšuje délku řezné hrany až o 24 % oproti rovnému ostří. Pevný zámek Back-Lock. Otevírá se pomocí vyfrézovaného zářezu v klínu ( Nail Nick ) Ostré čepele – doplňkové funkce: - hlavní čepel , délka 65 mm , zámek Back-Lock - sklovač (námořnický klíč) pro odšroubování / utažení šekelů - ostatní : otvírák na kapsle, otvírák na konzervy Rukojeť – v černé barvě. Pokryto protiskluzovými texturovanými obloženími s gumopodobnými vlastnostmi, vyrobenými z termoplastického elastomeru nazývaného také termoplastický kaučuk TPE (zaručuje bezpečné uchopení ve vodním prostředí), kombinovaného s polymerem PP. Ergonomický tvar obložení zabraňuje sklouznutí ruky během práce. Technické údaje : - Číslo výrobku : 153BLK - Název produktu : BOAT 2 BLACK - Celková délka : 195.0 mm / 7.67" - Délka čepele : 65.0 mm / 2.55" - Tloušťka hlavy: 2.5 mm / 0.10" - Délka rukojeti : b.d. - Tloušťka rukojeti : b.d. - Hmotnost: 160.0 g / 5.64 oz - Materiál čepele : W 1.4116 (X50CrMoV15) - Tvrdost čepele : 55-56 HRC - Broušení čepele : Ploché - Povrchová úprava čepele : Zrcadlo - Materiál rukojeti : TPE/PP - Barva povrchové úpravy rukojeti : Černá - Materiál backspaceru : Bezešvá ocel - Barva zadního prostoru : Šedá - Klip: Žádný - Materiál klipu : b.d. - Mechanismus pivotu : Washers (podložky) - Blokování: back Lock - Způsob otevírání : Manuál, Nail Nick - Dodatečné příslušenství : Žádné - Designér: MAC Coltellerie - Značka: MAC Coltellerie - Výrobce: MAC Coltellerie, Itálie - Země původu : Itálie