Profesionální Fritéza 6L 3,3kW Nerezová Ocel

Popis produktu

Gastronomická fritéza 6 l - H205815 Fritéza Kitchen LIne (dříve Blue Line po vizuálním osvěžení byla série přejmenována na Kitchen Line) Hendi umožní přípravu hranolků a různých druhů smažených pochutin. Osvědčí se zejména v malých gastronomických zařízeních a barech rychlého občerstvení. Zařízení má certifikát CE a splňuje požadavky Sanepidu. Provedení Fritéza je vyrobena z trvanlivé, odolné proti korozi a přitom snadno čistitelné a udržovatelné nerezové oceli 18/0 . Komora je uzavřena odpovídajícím víkem a je vybavena vyjímatelnou nádržkou na olej. Díky modulární konstrukci lze zařízení snadno rozložit pro důkladné umytí. Košík o rozměrech 240 x 185 x 100 mm má nezahřívající se rukojeť a speciální držák umožňující jeho zavěšení nad nádrž za účelem odkapávání přebytečného oleje. Předehřívání Fritéza je vybavena intuitivním ovládacím panelem integrovaným do topného tělesa o výkonu 3,3 kW. Termostat umožňuje plynulou regulaci teploty v rozmezí od 50 do 190 °C a o provozu topného tělesa informuje kontrolka. V případě překročení maximální teploty oleje bude fungovat tepelná pojistka s funkcí resetování . Fritéza má tzv. studená zóna , díky které se zbytky klesající ke dnu nepřipalují. To omezuje tvorbu nepříjemného zápachu během smažení a zvyšuje účinnost oleje. Specifikace produktu - Článek: Gastronomická fritéza Blue Line 6 l - Č.: H205815 - Stav článku: Nový - Materiál: Nerezová ocel - Napájení: 230 V - Výkon: 3300 W - Komory: 1 - Celkový objem: 6 l - Vnitřní rozměry koše: 240 x 185 x 100 mm - Rozsah teplot: od 50 do 190 °C - Kohoutek: Ne - Tepelná ochrana: Ano - Rozměry (DxŠxV): 26,5 x 43 x 29 cm Sada obsahuje: - Smažák - Vyjímatelná nádrž na olej - Víčko - Zásobník - Návod k použití