Tekuté barvivo Annato E160b 5 kg

Popis produktu

Tekuté barvivo Annato E160b – intenzivní oranžovo-červené 5 kg Annato E160b je přírodní, intenzivně oranžovo-červené potravinářské barvivo získané ze semen stromu arnoty pravé (Bixa orellana L.). Tato rostlina roste především v Jižní Americe, Střední Americe, Mexiku, východní Africe a Indii. Semena Annato mají trojúhelníkový tvar a intenzivní barvu a obsažené karotenoidy (především bixin) tvoří 4,5 až 5,5 % sušiny. Vlastnosti produktu: - Barvivo Annato E160b je kapalina červenohnědé barvy. - Barví se odstíny od žluté po oranžovou v závislosti na stupni zředění. Složení: Voda, norbixin E160b, hydroxid draselný E525. Použití: - Před použitím protřepejte (může vytvářet přirozené usazeniny během skladování). - Přidávejte přímo do produktů za stálého míchání. - Vyhněte se míchání s vápenatými solemi. Použití: Annato nachází široké použití v potravinářském průmyslu, mj.: - margaríny, oleje, rybí pasty, žluté sýry, těstoviny, kukuřičné vločky, tavené sýry, sýrové pochutiny, mléčné dezerty, zmrzlina. Doporučené dávkování: 0,025–0,05 % v závislosti na požadované intenzitě barvy. Použití na střeva: Ponořte střeva do roztoku Annato (50–60 g/10 l vody) na 20–30 minut při pokojové teplotě. Datum použitelnosti: Produkt má aktuální datum spotřeby a pochází z pravidelných dodávek. Balení: Prezentovaná fotografie obalu je ilustrativní a může se lišit v závislosti na šarži. Výrobek je vždy zabalen v obalu s atesty určenými pro skladování potravinářských barviv. Zveme vás k nákupu a objevování intenzivních barev Annato E160b! Odeslání 24 hodin | Produkt z certifikovaného zdroje Máte dotazy – rádi vám pomůžeme! DOSTUPNÉ KAPACITY: - 1 kg - 5 kg - 10 kg - 20 kg