Polská Špaldová Mouka Typ 700 bílá 20 Kg S Mlýnem

Popis produktu

Špalda patří do stejné rodiny jako běžná pšenice, ale má odlišnou genetickou strukturu, a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka je ideální pro pečení a upečený chléb je chutný a nedrobí se. Špaldová mouka typ 700 (bílá) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Zrno pochází z krásných oblastí Lubelska a další výhodou jsou nízké náklady na dopravu do našeho mlýna. Použití: Těstoviny, koláče, housky, chléb Výživové hodnoty ve 100g: Energetická hodnota: 1432kJ/ 342kcal Tuk: 1,7g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4g Sacharidy: 65,5g - z toho cukry: 3,2g Vláknina: 4,7g Bílkoviny: 11,7g Sůl < 0,01g Skladování : V uzavřené, suché a chladné místnosti