Cyklamát sodný E952 5 kg

Popis produktu

Cyklaminát sodný E952 – syntetické sladidlo (C6H7O6Na) 5 kg Potravinářská čistota | Bezpečný | Efektivní náhrada cukru Popis produktu: Cyklamát sodný (E952) je syntetická sladidlo, která jsou sodnou solí kyseliny cyklohexylulfaminové. Je 30 až 50krát sladší než sacharóza, což z něj činí mimořádně účinnou náhradu cukru v potravinách. Nejčastěji se používá v kombinaci s jinými sladidly, jako je aspartam nebo sacharin, pro dosažení optimálního chuťového profilu. Bezpečnost použití: Podle stanoviska Evropského úřadu pro záležitosti Bezpečnost potravin (EFSA) , cyklamát sodný je bezpečný pro lidské zdraví v doporučených dávkách. Charakteristika produktu: - Chemický vzorec: C₆H₁₃NO₃SNa - Vzhled: bílý krystalický prášek - pH: 5,5 – 7,5 - Molární hmotnost: 201,22 g/mol - Obsah těžkých kovů: ≤ 10 mg/kg Dávkování: Maximální denní dávka: 7 mg/kg tělesné hmotnosti Použití: Cyklamát sodný nachází široké použití v potravinářském průmyslu, zejména v nízkokalorických produktech, jako jsou: - Dietní produkty (včetně bílkovinných a sacharidových živin) - Potraviny typu „light“ - Koncentráty izotonických nápojů a doplňky stravy pro sportovce - Žvýkačky - Zmrzlina - Dezerty - Cukrářské výrobky - Zavařeniny - Aromatizované nealkoholické nápoje - Nealkoholické pivo Skladování: Výrobek by měl být skladován na suchém a chladném místě, mimo dosah světla a vlhkosti. Datum platnosti: Všechny nabízené produkty mají aktuální datum spotřeby a pocházejí z pravidelných dodávek. Obal: Fotografie je pouze ilustrativní. V závislosti na šarži se obal může lišit, ale vždy splňuje požadované normy a má atesty pro styk s potravinami. Vsaďte na kvalitu a výkon – vyberte si Cyklamát sodný E952! DOSTUPNÉ KAPACITY: - 1 kg - 5 kg - 10 kg - 25 kg