Ultimátní seznam slev na českém internetu

E-kniha: Uzení, nakládání a konzervování masa od Gahm Bernhard

E-kniha: Uzení, nakládání a konzervování masa od Gahm Bernhard

Značka: Grada

CZK 212.00 CZK 180.00 Sleva 15%

Dostupnost: in_stock

Zobrazit v obchodě

Popis produktu

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha obsahuje více než 100 názorných fotografií a celou řadu rad, díky nimž se budete moci vyvarovat případných chyb. Využití uvedených receptů, přesných postupů a rad odborníků pak bude určitě korunováno úspěchem.

Specifikace

  • Stav: new
  • Typ produktu: Kuchařky gastronomie > Kuchařky
  • GTIN/EAN: 9788024782096
  • Materiál:
  • Prodejce/Program: Grada CZ/SK

Podobné produkty

Kniha: Jdeme mezi děti od Gregora Martin
Kniha: Jdeme mezi děti od Gregora Martin

CZK 269.00 CZK 19.00 Sleva 93%

Kniha: Divoká voda - cesta na vrchol od Erben Eduard
Kniha: Divoká voda - cesta na vrchol od Erben Eduard

CZK 499.00 CZK 39.00 Sleva 92%

Kniha: Výchova dívek v Čechách a na Moravě od Dvořáková Kaněčková Eva
Kniha: Výchova dívek v Čechách a na Moravě od Dvořáková Kaněčková Eva

CZK 359.00 CZK 29.00 Sleva 92%

Kniha: Muzikálové pohádky od Pospíšilová Zuzana
Kniha: Muzikálové pohádky od Pospíšilová Zuzana

CZK 299.00 CZK 29.00 Sleva 90%