E-kniha: Moderní řízení hotelového provozu od Beránek Jaromír
Popis produktu
Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Kuchařky gastronomie > Pohostinství
- GTIN/EAN: 9788027193608
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Podobné produkty
Další produkty
