levnoUltimátní seznam slev na českém internetu
E-kniha: Pivovarnictví od Chládek Ladislav
Značka: Grada
Dostupnost: in_stock
Zobrazit v obchoděPopis produktu
Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží. Zmapovány jsou počátky organizovaného vaření piva v klášterních pivovarech, zejména v Čechách, popsán vznik měšťanských pivovarů v nově zakládaných českých královských městech, činnost právovárečných měšťanů a jejich boj se šlechtou o várečné právo. Uveden je rovněž vývoj strojního zařízení pivovarů od středověkého, manuálně ovládaného pivovaru, až k současným moderním provozům a technologiím výroby našeho národního nápoje.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: Výtvarné techniky umění > Řemesla
- GTIN/EAN: 9788024766232
- Materiál:
- Prodejce/Program: Grada CZ/SK
Podobné produkty
Kniha: Jdeme mezi děti od Gregora Martin
CZK 269.00 CZK 19.00 Sleva 93%
Kniha: Divoká voda - cesta na vrchol od Erben Eduard
CZK 499.00 CZK 39.00 Sleva 92%
Kniha: Výchova dívek v Čechách a na Moravě od Dvořáková Kaněčková Eva
CZK 359.00 CZK 29.00 Sleva 92%
Kniha: Jídlo není nepřítel od Jendruchová Michala
CZK 299.00 CZK 29.00 Sleva 90%