E-kniha: Jihomoravská kuchařka od Pálka Radek

E-kniha: Jihomoravská kuchařka od Pálka Radek

Značka: Grada

CZK 339.00 CZK 288.00 Sleva 15%

Dostupnost: in_stock

Zobrazit v obchodě

Popis produktu

Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína. Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlíky, bramborovými plackami nebo buchtami s vydatnou polévkou z fazolí a hrachu. Svátečně bylo prostřeno jedinečnou lukšovou polévkou, pečenou husou s kysaným zelím a bramborovým knedlíkem s místním červeným vínem. Chuťové buňky zde můžete svlažit na celé řadě koštů vín a pálenek místních výrobců, které podobně jako cimbálové muziky dotváří osobitý kolorit zdejšího kraje. Vydejte se s šéfkuchařem Radkem Pálkou ochutnat perly jižní Moravy, které si můžete sami připravit, ať už bydlíte kdekoliv. Výborné recepty jsou doplněny výjimečnými fotografiemi Lucie Chramostové. Pozor, listování knihou zvyšuje chuť k jídlu!

Specifikace

  • Stav: new
  • Typ produktu: Kuchařky gastronomie
  • GTIN/EAN: 9788024727776
  • Materiál:
  • Prodejce/Program: Grada CZ/SK

Další produkty