Ceremoniální sada na matcha Moya Matcha Luksusowa a šálek Sumomo

Popis produktu

Ceremoniální sada na matchu Moya Matcha Luxusní a šálek Sumomo Předmětem prodeje je sada značky Moya pro tradiční přípravu Matchy. Sada je skvělým dárkem pro milovníky Japonska a adepty cesty čaje „chado.“ Sada se skládá z následujících prvků: ČAJ BIO MOYA MATCHA LUXUSNÍ 30g Jedná se o organický čaj matcha nejvyšší kvality, získaný z první sklizně. Moya Matcha luxusní se vyznačuje plnou, sladkou chutí umami bez hořkosti, intenzivní zelenou barvou a krémovou konzistencí. Je to nejšlechetnější odrůda Matchy, používaná během tradičního japonského čajového obřadu. Teplota spaření Matchy 80 C. Šálek na matchu Sumomo Matchawan Sumomo je nejnovější šálek v naší kolekci pro přípravu matchy. Je jedním z prvků tradičního japonského čajového obřadu. Její charakteristická stavba, nízké stěny a široké dno, umožňují pohodlně rozmíchat matchu ve vodě a získat dokonalou pěnu, tzv. “jaspisový mech”. Název šálky pochází od japonské švestky. Jedna z japonských legend praví, že švestky sumomo, složené jako dar pro bohy, pomohly známému válečníkovi, Minamoto Noriyoshi, vyhrát bitvu. Japonci věří, že konzumace švestek Sumomo pomáhá odstrašovat zlé duchy a nemoci. Objem: 400 ml Výška: 7,5-8 cm Průměr: 10 cm Země původu: Ukrajina Vyrobeno ručně na hrnčířském kruhu, a proto se může jemně lišit od toho na fotografii. CHASEN Metlička na Matchu, vyrobená z jednoho kusu bambusu, se skvěle hodí pro přípravu čaje Matcha. Umožňuje snadné a rychlé spojení Matchy a získání charakteristické pěny. PODSTAVEC POD CHASEN Podstavec pomáhá udržet jemné štětiny bambusového chasenu v ideálním tvaru a zajišťuje mu dlouhověkost. Podstavec je vyroben z černého, lesklého porcelánu CHASHAKU Chashaku je lžička na nabírání matchy, vyrobená z bambusového dřeva. Umožňuje přesné nabrání potřebného množství prášku. Efekt Matchy: Relaxuje a zlepšuje koncentraci Již před více než 800 lety byla matcha používána buddhistickými mnichy Zen jako prostředek zaručující udržení klidu a jasnosti mysli během dlouhých hodin meditace. Dnes je známo, že za tyto procesy odpovídá L-theanin, aminokyselina koncentrovaná v listech používaných k výrobě matchy. L-theanin zvyšuje produkci alfa vln v mozku, které ovlivňují naše vědomí, způsobují pocit relaxace a zlepšují náladu. Kromě toho L-theanin podporuje naši schopnost koncentrace a zapamatování. Zvyšuje úroveň energie a posiluje výdrž Bojovní samurajové před výpravou pili matchu jako přírodní energetický prostředek. Šálek matchy obsahuje o polovinu méně kofeinu než šálek kávy, zato efekt jejího působení, díky L-theaninu, dokáže vydržet mnohem déle. Matcha povzbuzuje a usnadňuje koncentraci, ale nezpůsobuje roztěkanost, kterou někdy vyvolává káva. Zase obsažené v čaji katechiny mají antibiotické vlastnosti a posilují imunitní systém. Spaluje tuk a snižuje hladinu cholesterolu Čaj matcha urychluje metabolismus organismu a způsobuje rychlejší spalování tuku. Na rozdíl od mnoha dostupných na trhu metod na hubnutí, matcha je přírodním doplňkem stravy a nezpůsobuje vedlejší účinky (jako je zrychlený tep srdce, zvýšený tlak krve). Podle výzkumů, osoby pravidelně pijící matchu mají nižší hladinu špatného cholesterolu LDL a vyšší dobrého cholesterolu HDL. Matcha je rovněž jedním z hlavních produktů používaných v sirt dietě. Ze všech antioxidantů mají katechiny obsažené v matchy nejsilnější účinek a mají výjimečné vlastnosti. Snižují riziko aterosklerózy , mají antibakteriální účinek , snižují hladinu cholesterolu v krvi, posilují imunitu a působí protivirově. Zvláště silným antioxidantem je v matchy obsažený derivát katechinu s názvem EGCg. Tato organická chemická sloučenina vykazuje obzvláště silné protinádorové účinky a je antioxidantem 100krát silnějším než vitamín C. Pouze jedna porce matchy odpovídá 10 vypitým šálkům obyčejného zeleného čaje z hlediska obsahu antioxidantů. Děje se tak proto, že pitím matchy konzumujeme celé rozemleté listy. Příprava Moya Matcha tradičním způsobem: Tradiční metoda přípravy čaje matcha pochází z japonského čajového obřadu. Potřebujete k ní šálek matchawan, bambusovou metličku chasen a bambusovou lžičku chashaku. Nasypte dvě bambusové lžičky matchy (1,5g) do šálky, zalijte 100 ml horké vody (80 °C) a intenzivně míchejte chasenem. Provádějte pohyby připomínající písmeno M až do vzniku zelené, husté pěny. Zabere to necelých 30 sekund. Poté dolijte více vody v závislosti na tom, jak silný čaj rádi pijete. Proč je Moya Matcha lepší volbou? - Neobsahuje pesticidy ani umělé přísady. Je to 100% ekologický zelený čaj. - Chuť a vůně nejvyšší kvality. - Je skladována v chladírně až do momentu odeslání zákazníkovi. Díky tomu si déle zachovává svěžest, výživové vlastnosti a