Ceremoniální sada na matcha Moya Matcha Tradiční a šálek Shimo

Popis produktu

Obřadní sada s tradiční matchou - Shimo Předmětem prodeje je sada značky Moya pro tradiční přípravu Matchy. Sada je skvělým dárkem pro milovníky Japonska a adepty na drahý čaj „chado“. „Sada se skládá z následujících prvků: ČAJ BIO MOYA MATCHA TRADIČNÍ 30 g Nejkvalitnější organický čaj matcha z první a druhé sklizně. Tradiční matcha se vyznačuje vyváženou sladkou chutí s lehce hmatatelnou hořkostí. Teplota spařování Matchy 80 C. MATCHAWAN SHIMO Šálek je výsledkem inspirativní spolupráce mezi společností Moya a Baobab Studio – rodinnou dílnou založenou Natalií a Olafem. Keramickou hmotu, do které se zamilovali na Lidové univerzitě ve Woli Sękové, považují nejen za způsob života, ale také za největší vášeň. Shimo je šálek ideální pro pití matchy. Každý kus je jedinečný, protože je vytvořen ručně a skvrnitý vzor mu dodává osobní charakter. Produkty firmy Baobab jsou vyráběny v Blansku. Šálek Szimo je unikátní umělecké dílo, které kombinuje polské řemeslo s asijskou inspirací. Nádobu lze mýt v myčce na jemném programu. Kapacita: cca. 400 ml Výška: cca. 8 cm Průměr: cca 11 cm Země původu: Polsko Teplota spařování až 80 °C Nádobí lze mýt v myčce nádobí. Barva a velikost šálky se mohou mírně lišit od vyobrazení na fotografii. CHASEN Metla na matchu vyrobená z jednoho kusu bambusu se skvěle hodí pro přípravu čaje Matcha. Umožňuje snadné a rychlé spojení Matchy a získání charakteristické pěny. PODSTAVEC POD CHASEN Podstavec pomáhá udržet jemné vousy bambusového chasenu v ideálním tvaru a zajišťuje mu tak dlouhověkost. Podstavec je vyroben z černého, lesklého porcelánu CHASHAKU Chashaku je lžička pro nanášení matchy, vyrobená z bambusového dřeva. Umožňuje přesné nabírání potřebného množství prášku. Matchův efekt: Uvolňuje a zlepšuje koncentraci Již před více než 800 lety matcha používali buddhističtí zenoví mniši jako prostředek zaručující udržení klidu a světla mysli během dlouhých hodin meditace. Dnes je známo, že za tyto procesy je zodpovědný L-theanin, aminokyselina koncentrovaná v listech používaných k výrobě matchy. L-theanin zvyšuje produkci alfa vln v mozku, které ovlivňují naše vědomí, způsobují pocit relaxace a zlepšují náladu. Navíc L-theanin podporuje naši schopnost koncentrace a zapamatování Zvyšuje hladinu energie a posiluje vytrvalost Bojovníci samurajů před výpravou pili matchu jako přírodní energizující prostředek. Šálek matchy obsahuje o polovinu méně kofeinu než šálek kávy, zato díky L-theaninu vydrží mnohem déle. Matcha povzbuzuje a usnadňuje koncentraci, ale nezpůsobuje roztřesení, které někdy vyvolává káva. Katechiny obsažené v čaji mají naopak antibiotické vlastnosti a posilují imunitní systém. Spaluje tuky a snižuje hladinu cholesterolu Čaj matcha urychluje metabolismus organismu a způsobuje rychlejší spalování tuků. Na rozdíl od mnoha na trhu dostupných metod hubnutí je matcha přírodním doplňkem stravy a nezpůsobuje žádné vedlejší účinky (jako je zrychlený srdeční tep, zvýšený tlak krve). Podle studií mají lidé, kteří pravidelně pijí matchu, nižší hladinu špatného LDL cholesterolu a vyšší hladinu dobrého HDL cholesterolu. Matcha je také jedním z hlavních produktů používaných v sirtové stravě. Ze všech antioxidantů mají katechiny obsažené v matchy nejsilnější účinek a mají výjimečné vlastnosti. Snižují riziko aterosklerózy y, mají antibakteriální účinky, snižují hladinu cholesterolu v krvi, posilují imunitu a působí antivirově. Obzvláště silným antioxidantem je v matchy přítomný derivát katechinu zvaný EGCg. Tato organická chemická sloučenina vykazuje obzvláště silné protirakovinné účinky a je antioxidantem 100krát silnějším než vitamín C. Pouze jedna porce matchy odpovídá 10 vypitým šálkům běžného zeleného čaje z hlediska obsahu antioxidantů. K tomu dochází kvůli tomu, že při pití matchy konzumujeme celé mleté listy. Příprava Moya Matcha tradičním způsobem: Tradiční metoda přípravy čaje matcha pochází z japonského čajového obřadu. Potřebujete k tomu šálek metlu, bambusovou šlehací metlu a bambusovou lžičku chashaku. Nasypte dvě bambusové lžičky matchy (1,5 g) do šálky, zalijte 100 ml horké vody (80 °C) a intenzivně míchejte chasenem. Provádějte pohyby připomínající písmeno M, dokud nevznikne zelená, hustá pěna. Trvá to necelých 30 sekund. Poté přilijte více vody v závislosti na tom, jak silnou máte rádi pít čaj. Proč je Moya Matcha lepší volbou? - Neobsahuje pesticidy ani umělé přísady. Jedná se o 100% ekologický zelený čaj. - Chuť a vůně nejvyšší kvality. - Je skladována v chladírně až do okamžiku odeslání zákazníkovi. Díky tomu si déle zachovává čerstvost, nutriční vlastnosti a chuť. - Má evropský organický certifikát. Znamená to,