Bílkoviny v prášku v prášku

Popis produktu

v prášku prášek - Albumin 10 kg v prášku prášek je určen zejména pro pekařské a cukrářské výrobky. Albumin používají také jako doplněk stravy lidé aktivně provozující sport. Albumin obsahuje kompletní bílkoviny. Je bohatý na vitamíny a minerály a splňuje parametry čerstvé kuřecí bílkoviny. 100 g prášku z vaječných bílků a 700 ml vody je přibližně 34 kuřecích bílků průměrné hmotnosti. v prášku produkt má na rozdíl od čerstvých vajec delší trvanlivost a nevyžaduje přepravu a skladování v chladničce. Dávkování a příprava jsou snadné. Naše speciální balení , tzv. Doypack zajišťuje bezpečné skladování produktu . Umožňuje opakované otevírání a zavírání díky speciálnímu systému - zapínání na šňůrku. (platí pro balení Doypack do 1 kg) Prášek z vaječných v prášku je široce používán v pečení, cukrářství a gastronomii. Používají ho také lidé aktivně sportující jako doplněk stravy. Rybáři si ho také cení jako polotovar pro výrobu proteinových kuliček. VÝHODY albuminového v prášku : - pohodlné použití a skladování - zachování původních funkčních vlastností slepičích vajec - široká vějíř aplikací - lze kombinovat s jakýmikoli surovinami a cukrářskými a pekařskými polotovary - vynikající rozpustnost - vysoká a stabilní pěnivost proteinových produktů - plná záruka mikrobiologické bezpečnosti. Doporučené způsob užití: Doporučuje se rozpustit 100 g v prášku 700 ml vody pokojové teploty. asi 20 °C 100 g prášku z vaječných bílků a 700 ml vody je přibližně 34 kuřecích bílků průměrné hmotnosti. Skladování: Skladujte na čistém, chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření, při teplotě nepřesahující 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %. Trvanlivost: 24 měsíců od data výroby. Po otevření obalu se tato lhůta nezkracuje, za předpokladu dodržení skladovacích pravidel. Obal: Mikrotenový sáček uzavřený v šitém papírovém sáčku pro balení o hmotnosti 5 kg, 10 kg a 25 kg. Doypack pro balení 0,2 kg, 0,5 kg a 1 kg. Složení: Vaječný bílek z vajec slepic z klecového chovu. S pozdravem Tým BakePlus Polska.