Sójová mouka – a'10 kg

Popis produktu

ODTUČNĚNÁ SÓJOVÁ MOUKA Odtučněná sójová mouka se vyrábí z sójových vloček, které jsou podrobeny extrakci tuku. Díky svým jedinečným živinám má sójová mouka použití v mnoha kulinářských oborech a nejen v nich. Díky své výjimečné pojivové hodnotě plní funkci spárování jiných složek a je užitečný pro zahušťování past, polévek, omáček a nádivek. Může se používat k výrobě sójového mléka a také k výrobě pečiva, koláčů a těstovin. Má velký úspěch u milovníků rybaření – používá se v rybářských návnadách. Sójová mouka je díky svým bohatým nutričním hodnotám doporučována nejen vegetariánům, ale také lidem, kteří jsou na bezlepkové nebo nízkosacharidové dietě. Vzhled – prášek Barva – Žlutá, až tmavě žlutá Vůně – neutrální, charakteristická pro produkt Chuť – Příjemná, nasládlá Granulace – minimálně o 90 % méně než 0,16 mm Bílkoviny – minimálně 45 % Vlhkost – max. 8 % Tuky – max. 9 % Obsah popela – max. 6,5 % Vláknina – max. 3,5 % pH – max. 0,3 % Energetická hodnota – 372 kcal / 100 g Způsob použití: podle uvážení Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě mimo dosah slunečního záření. V čistých, suchých a vzdušných prostorách. Při teplotě do 20ºC. Trvanlivost: 12 měsíců od data výroby Obal: Bílý papírový sáček – a'25 Šedý papírový sáček s fóliovou vložkou – a'5 a'10 Doypack – 1 kg Složení: sója Zdravíme vás Tým BakePlus Polska.