Sorban Draselný E202 – Konzervační Prostředek 5 kg

Popis produktu

SORBAN DRASELNÝ E202 – KONZERVAČNÍ PROSTŘEDEK 5 kg Zabraňuje fermentaci, plísním, prodlužuje trvanlivost výrobků – pro potraviny, kosmetiku, siláž, akvaristiku Popis produktu Sorbinát draselný (E202) je široce používaný a uznávaný jako bezpečný (GRAS) konzervační přípravek, který účinně potlačuje rozvoj plísní, kvasinek a nežádoucích bakterií – aniž by přitom ovlivňoval účinek bakterií mléčného kvašení. Vyskytuje se ve formě snadno rozpustného granulátu bez zápachu. Chemické údaje: - Inna název: draselná sůl kyseliny sorbové / kyseliny 2,4hexadienové - Č. CAS: 24634-61-5 - Č. ES: 24634-61-5 - Chemický vzorec: C₆H₇KO₂ - Fyzická forma: granulát - Vůně: bez zápachu - pH (roztok 1400 g/l, 20 °C): 8 až 11 - Rozpustnost ve vodě (20 °C): 1400 g/l Použití: Potravinářský průmysl: - Přírodní konzervační látka pro potraviny (pečivo, sýry, garnýže, sycené nápoje, siláže, sladkosti, konzervy, vína apod.) ). - Maximální dávky jsou regulovány zákonem – např. ve víně do 268 mg/l. - Ve vodě se přeměňuje na kyselinu sorbovou, která blokuje aktivitu enzymů zodpovědných za kazení potravin. Kosmetický průmysl: - Přídavek do balzámů, krémů, šamponů a kondicionérů – zabraňuje množení mikroorganismů a prodlužuje trvanlivost produktů. 🍷 Vinařství: - Zabraňuje fermentaci a zabraňuje jejímu opětovnému spuštění v lahvových vínech. - Účinný při nízkém pH (např. hroznová šťáva) stabilizuje víno díky lepší rozpustnosti než samotná kyselina sorbová. 🐄 Krmný průmysl: - Konzervační přísada do krmných siláže – omezuje rozvoj plísní a nežádoucích mikroorganismů. 🏠 Domácnost: - Pro konzervování domácích výrobků (sýry, maso, ryby), prodlužování trvanlivosti potravin, přísada do detergentů. 🐟 Akvaristika: - Bezpečný konzervační prostředek pro kapalná akvaristická hnojiva. - Chrání před houbami a plísněmi – doporučené pH hnojiva: méně než 6,5 až 7 (k okyselení se používá kyselina askorbová nebo solná). - Příkladová směs: 0,2 g sorbanu + 0,5 g kyseliny askorbové na 500 ml hnojiva. - Můžete také zabezpečit víko akvária (zejména DIY z PVC): Aplikační roztok – 0,4 g sorbátu + 1 g kyseliny askorbové v 200 ml vody. Další informace: - Perorální dávkování (pro lidi): max. 25 mg / kg tělesné hmotnosti (např. osoba 70 kg = 1750 mg denně) - Doba použitelnosti: vždy aktuální – produkt z aktuálních dodávek - Obal: ilustrační foto – finální balení se může lišit v závislosti na šarži, vždy však splňuje normy bezpečnosti a kvality DOSTUPNÉ KAPACITY: - 1 kg - 5 kg - 10 kg - 25 kg Důvěřujte osvědčenému dodavateli surovin! Rychlé dodání | Bezpečné balení | Produkt odpovídá normám EU Máte dotazy – rádi vám pomůžeme!