Jednoduchá Elektrická Fritéza 11L Yato YG-04617

Popis produktu

JEDNORÁZOVÁ ELEKTRICKÁ FRITÉZA 11 L YATO YG-04617 ✅ Značka Model: YATO ✅ Č.: YG-04617 ✅ Certifikát CE / Atest: Ano ➡ Technické údaje: ⭐ Značka: Yato ⭐ Symbol: YG-04617 ⭐ Série: GRL ⭐ Max. hladina oleje: 11 l ⭐ Rozměry: 490x285x360 mm ⭐ Rozsah provozní teploty: 60~200 ˚C ⭐ Materiál rukojeti: bakelit ⭐ Kryt: ochranný ovládací panel ⭐ Objem: 17 l ⭐ Typ: jednokomorová ➡ Technické údaje: ⭐ Materiál pouzdra: nerezová ocel ⭐ Hmotnost: 8 kg ⭐ Napětí: 380-400 V a.c. ⭐ Výkon: 5000 W ⭐ Uchyt: víko, pro zavěšení koše ⭐ Digitální ovládací panel: ne ⭐ Frekvence: 50-60 Hz ⭐ Třída elektrické izolace: I ⭐ Automatické zapnutí / vypnutí: ano ⭐ Ochrana proti přehřátí: ano ➡ Technické údaje: ⭐ Regulace teploty: ano ⭐ Nastavení času (časovač): ne ⭐ Zvukový signál: ne ⭐ Materiál víka: nerezová ocel ⭐ Rozměry koše: 270x210x120 mm ⭐ Bezpečnostní spínač: ano ⭐ Vypínač odolný proti stříkající vodě: ano ⭐ Vyjímatelná topná tyč: ano ⭐ Studená zóna: ano ⭐ Min. hladina oleje: 6.5 l ⭐ Vypouštěcí kohout: ne Fritéza YATO je nezbytným zařízením téměř v každém gastronomickém zařízení. Je určena pro smažení v hlubokém tuku: - hranolky, - maso, - ryba, - krokety, - zeleniny. Nádržka fritézy má celkovou plnicí kapacitu 17 l. Naopak minimální hladina oleje je 6,5 l a maximální 11 l. Ohřívač o výkonu 5,0 kW je ovládán pomocí potenciometru umístěného na ovládacím panelu. Je možné nastavit provozní teplotu v rozmezí 60~200℃ . Instalovaný odolný vypínač umožňuje vypnutí zařízení bez nutnosti odpojování napájecího kabelu ze sítě. Navíc má ovládací panel bezpečnostní kryt vyrobený z velmi odolného polykarbonátu, který chrání panel před postříkáním olejem během smažení. Díky tomu je udržování fritézy v čistotě výrazně usnadněno. Vyjímatelná topná tyč má možnost zavěsit ji na speciální držák v poloze, ve které odkapávající olej skončí s návratem do nádrže . Fritéza má dodatečnou pojistku , která automaticky vypne ohřívač v okamžiku jeho vytažení z nádrže. Dodatečná ochrana ji chrání před přehřátím při teplotě nad 260℃ . Zvláště užitečnou vlastností fritézy YATO je použití takzvané „studené zóny“ tedy rozestupu mezi topným tělesem a dnem nádrže. Tato funkce využívá fenoménu spočívajícího v tom, že teplo produkované topným tělesem stoupá nahoru a zahřívá olej. Naopak pod topným tělesem je teplota oleje nižší. Díky tomu jsou drobky a zbytky jídla při pádu na dno nádrže uloženy v oleji s nižší teplotou a nepřipalují se. Pouzdro i víko, které je součástí vybavení fritézy, jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky tomu se fritéza rychle čistí a udržuje v čistotě. Fritéza YATO má velmi odolný koš o rozměrech 270x210x120 mm , který má plastovou, nezahřívající se rukojeť . Naopak speciální úchytky umožňují zavěšení koše přímo nad nádrž, čímž se minimalizuje riziko postříkání pracovní desky olejem. Díky tomu se výrazně zvyšuje čistota pracoviště a minimalizuje se doba potřebná k čištění. Fritéza napájená proudem o napětí 380~400 V má rozměry 490 x 285 x 360 mm a váží 8,0 kg . Rozsah dodávky: ⭐ zařízení ⭐ návod k obsluze ⭐ balení Tento produkt je také ideální jako dárek. Další fotky jsou níže: