Planetární mixér 10 l Profesionální 500 W pro 1000 ot/m Spolehlivý HKN-KS10

Popis produktu

Planetární mixér 10 l Profesionální 500 W až 1000 ot/m Spolehlivý HKN-KS10 ✅ Model značky: HURAKAN - HKN-KS10 ✅ Katalogové Č. : 156945 ✅ Certifikát CE / Atest: Ano ➡ Technické údaje: ⭐ Objem mísy: 10 l (nerezová ocel) ⭐ Výkon motoru: 0,50 kW ⭐ Napájecí napětí: 230 V ⭐ Otáčky: Plynulá regulace až do 1000 ot/min ⭐ Hmotnost: Přibližně 15 až 16 kg ⭐ Rozměry (D × S × W): 380 × 235 × 445 mm ⭐ Typ ovládání: Elektromechanické (stu­pa­žové, ruční) ⭐ Zvedací hlava a mísa: Ano, pohodlné čištění a obsluha ⭐ Solidní kvalita zpracování: trvanlivá a snadno udržovatelná ⭐ Všestranná konstrukce: od lehkých těst až po těžká kynutá těsta ⭐Bezpečnost a pohodlí: kombinované parametry činí zařízení stabilním a ergonomickým Vysoce kvalitní planetární mixér Hurakan HKN‑KS10 s elektrickým­trome­cha­nickým ovládáním. Ideální pro pekárny, cukrárny, kavárny, restaurace a catering! Vyrobeno v pevném, kompaktním provedení – skvěle se hodí do profesionálních podmínek. Velká mísa z z nerezové oceli umožňuje přípravu najednou až 2 až 3 kg těsta nebo hmoty. Materiál je odolný vůči potravinářským kyselinám a snadno omyvatelný – ideální pro malé i střední produkce v gastronomii. Motor o výkonu 500 W poskytuje dostatečnou sílu pro míchání těžších těst (např. kvasnicových bez rizika přehřátí nebo ztráty výkonu. Vynikající rovnováha mezi spotřebou energie a výkonem . Standardní napájení ze síťové zásuvky umožňuje připojení mixéru v každé kuchyni – bez nutnosti průmyslové instalace. Osvědčí se jak v malých prostorách, tak i v mobilních místech (např. food trucky). Plynulá a přesná regulace otáček umožňuje přizpůsobit práci mixéru konkrétnímu typu přísad: - Nízké otáčky – pro míchání těžkých těst a hnětení - Průměrné otáčky – pro utírání hmot, např. máslo nebo pomazánky - Vysoké otáčky – pro šlehání pěny z bílků, smetany nebo lehkých krémů Intuitivní, manuální knoflíky zaručují plnou kontrolu nad procesem míchání – bez složité elektroniky. Trvalé řešení, které se osvědčuje při každodenní intenzivní práci. Pohyb míchadla probíhá po kruhu kolem vlastní osy a rovnoběžně kolem mísy – díky tomu je hmota důkladně a rovnoměrně promíchána bez nutnosti ručního sběru surovin ze stran nádoby. Sada obsahuje: - Hák na těsto – pro hnětení těžkých kynutých nebo chlebových těst - Lopatka (ploché míchadlo) – na krémy, cukrářské hmoty, pyré - Balónová metla – pro šlehání bílků, šlehačky, lehkých šlehacích metel Zařízení je vybaveno gumovými nožičkami, které zabraňují klouzání po pracovní desce. Mixér má systém ochrany proti spuštění v případě špatného upevnění mísy nebo nedostatku víka. Hlava zařízení je sklopná, což usnadňuje vyjmutí mísy a příslušenství. Samotný mixér se snadno udržuje v čistotě – pouzdro nemá těžko přístupná zákoutí. Rozsah dodávky: ⭐ zařízení ⭐ návod k obsluze ⭐ balení Tento produkt je také ideální jako dárek .