Kontaktní gril Ryflovaná deska 22 x 22 cm 1,8 kW 50–300 °C HKN-PE22R Profi

Popis produktu

Kontaktní gril Ryflovaná deska 22 x 22 cm 1,8 kW 50–300 °C HKN-PE22R PROFI
✅ Model značky: HURAKAN - HKN-PE22R
✅ Katalogové Č. : 140673
✅ Certifikát CE / Atest: Ano
➡ Technické údaje:
⭐ Model : Hurakan HKN-PE22R
⭐ Napájení: 230 V
⭐ Výkon: 1,8 kW
⭐ Rozsah teplot: 50–300 °C
⭐ Rozměry zařízení (délka). x šířka x výška ): 310 x 370 x 210 mm
⭐ Rozměry horní desky: 215 x 215 mm
⭐ Rozměry spodní desky: 220 x 230 mm
⭐ Čistá hmotnost: 13,15 kg
⭐ Oboustranné topení: Horní a spodní varná deska umožňují rychlé a rovnoměrné přípravu pokrmů bez nutnosti jejich otáčení.
⭐ Rovnoměrné opékání: Obě varné desky jsou rýhované, což dodává pokrmům charakteristický vzor a zajišťuje rovnoměrné opékání.
⭐ Široký rozsah teplot: Regulace teploty v rozmezí 50 °C až 300 °C umožňuje přizpůsobit zařízení různým druhům pokrmů.
⭐ Pevná konstrukce: Pouzdro vyrobené z z nerezové oceli zaručuje trvanlivost a snadnou údržbu.
⭐ Výkonné topné desky: Topné desky vyrobené z smaltované litiny zajišťují vynikající vodivost tepla a snadno se čistí.
⭐ Praktické doplňky: Je vybaven vyjímatelnou odkapávací miskou, která usnadňuje odstraňování přebytečného tuku a zbytků jídla.
Kontaktní gril Hurakan HKN-PE22R je prémiovým gastronomickým zařízením
byly vytvořeny pro intenzivní provoz v provozovnách, které podávají pokrmy rychle. Kompaktní tvar a solidní provedení z něj dělají ideální volbu jak pro profesionály, tak pro milovníky kuchyně.
Horní i spodní litinová deska se zahřívá rovnoměrně, což umožňuje připravovat pokrmy z obou stran současně. Ušetříte čas a produkt zůstane šťavnatý a dobře propečený. Ideální řešení pro sendviče typu panini, burgery, zeleniny nebo grilované maso.
Široký rozsah teplot umožňuje přesné přizpůsobení provozního režimu typu připravovaného produktu:
- 50–100 °C: ideální pro ohřívání pečiva nebo jemných produktů.
- 150 až 200 °C: optimální pro opékání zeleniny, toastů a sendvičů.
- 250 – 300 °C: vynikající pro intenzivní grilování masa, zajišťující dokonalé propečení zvenčí a šťavnatost uvnitř.
Vysoký topný výkon umožňuje rychlé dosažení nastavené teploty, což je nezbytné v dynamickém gastronomickém prostředí. Gril je připraven k provozu během několika minut, což zkracuje dobu obsluhy zákazníků a zvyšuje efektivitu práce.
Litina zajišťuje vynikající akumulaci a distribuci tepla.
Smaltovaná povrchová úprava zabraňuje přilepení potravin, usnadňuje čištění a zvyšuje odolnost proti korozi a mechanickému poškození.
Pracovní plochy:
Horní deska: 215 x 215 mm
Spodní deska: 220 x 230 mm
Tyto rozměry zajišťují velkou pracovní plochu, která je dostatečná pro přípravu dvou velkých porcí nebo několika menších surovin současně.
Nerezová ocel je standardem v profesionálních kuchyních:
odolná vůči vysokým teplotám, snadno omyvatelná, neabsorbuje pachy ani mastnotu. Zařízení působí esteticky a hodí se do moderních gastronomických interiérů.
Speciální tácek pod grilem shromažďuje přebytečný tuk, šťávu a zbytky pokrmů. Díky ní trvá udržování zařízení v čistotě jen chvilku – stačí vyjmout tácek a umýt jej pod tekoucí vodou.
Gril pracuje na standardním napětí 230 V, což znamená, že jej lze připojit do jakékoli elektrické zásuvky bez nutnosti úprav. Ideální pro mobilní gastronomické provozy, food trucky a catering.
Rozsah dodávky:
⭐ zařízení
⭐ návod k obsluze
⭐ balení
Tento produkt je také ideální jako dárek .