Potraviny a nápoje v kostce - Libor Mašek
Značka: R Plus
151 CZK
Nejnižší cena za 30 dní:
151 CZK
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Popis produktu
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Hubnutí a Sport > Výživa
- GTIN/EAN: 9788090409354
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz