Jednoduché recepty z kvásku
Popis produktu
Pravý chlieb sa pečie s kváskom, aj keď jeho príprava je časovo náročnejšia, než ako keby sme pracovali s droždím. Je dôležité si správne zadeliť čas medzi kváskovaním, miesením a pečením. Chlieb a pečivo z kváskového cesta má ľahšiu štruktúru a aj po pár dňoch zostáva jeho kvalita podobná, neobjavuje sa chuť droždia. Kto sa naučí pracovať s kváskovým cestom a bude spokojný s výsledkom, u toho sa dostane drožďové cesto na vedľajšiu koľaj. Užívajte si pečenie, prajeme veľa úspechov!
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Cizojazyčná literatura > Knihy ve slovenštině > Kuchárky
- GTIN/EAN: 9788082040497
Historie cen
Dostupné v dalších obchodech
Jednoduché recepty z kvásku
Dostupnost: in stock
Jednoduché recepty z kvásku
Dostupnost: in_stock
Jednoduché recepty z kvásku - Zoltán Liptai - kniha z kategorie Diety a zdravá výživa
Dostupnost: in_stock
Podobné produkty
Další produkty
