Jednoduché recepty s kváskem

Name: Jednoduché recepty s kváskem
Brand: Exbook
SKU: 4478372
Price: 229.00 CZK
Availability: InStock

229,00 CZK

Průměrná cena 205,00 CZK

Historické minimum 205,00 CZK

Značka: Exbook

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2025-12-30 07:23:14

Sledujeme od: Jun 12, 2025

Zobrazit v obchodě KnihyDobrovsky.cz

Popis produktu

Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika dnech jeho kvalita zůstává stejná, není cítit chuť droždí. Kdo se naučí pracovat s kváskovým těstem a bude spokojený s výsledkem, u toho se těsto s droždím dostane na vedlejší kolej. Užívejte si pečení, přejeme mnoho úspěchů!