
Bible domácího pečení - Beranbaumová Levyová Rose
Značka: Esence
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech

Bible domácího pečení - Beranbaumová Levyová Rose
Dostupnost: in stock


Bible domácího pečení
Dostupnost: in_stock

Bible domácího pečení - Rose Levy Beranbaum - kniha z kategorie Kuchařky
Dostupnost: backorder
Popis produktu
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.
Historie cen (posledních 90 dní)
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Knihy > Kuchařky > Sladká kuchyně a pečení
- GTIN/EAN: 9788024275444
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz