Ryby na talíři - Matthias F. Mangold

Ryby na talíři - Matthias F. Mangold

178,00 CZK
Průměrná cena 178,00 CZK
Historické minimum 178,00 CZK

Značka: Vašut

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: před 11 hodinami

Sledujeme od: Jun 12, 2025

Popis produktu

Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska. Autor této kuchařky přináší nápadité recepty na rybí pokrmy a navíc důležité tipy, jak při nákupu poznat, zda je ryba čerstvá, a také, jak ji vyfiletovat, aby požitek z jídla nekazilo hledání kostí.

Specifikace

Dostupné v dalších obchodech

Další produkty