Topeniště na čokoládu 3 x 1/3 Gn 10 cm Maxima 09374051
Popis produktu
Topeniště na čokoládu - 3 x 1/3 GN 10 cm MAXIMA 09374051 ✅ Značka Model: MAXIMA ✅ Č.: 09374051 ✅ Certifikát CE / Atest: Ano ➡ Technické údaje: ⭐ Číslo výrobku: 09374051 ⭐ Čárový kód (EAN): 8719632127444 ⭐ Kód HS: 8419818090 ⭐ Šířka (cm): 41 ⭐ Hloubka (cm): 67 ⭐ Výška (cm): 17 ⭐ Hmotnost (kg): 9.5 ⭐ Typ napájecího zdroje: 230 V ⭐ Počet konektorů: 1 ⭐ Elektrický výkon (Watt): 1500 ⭐ Nejnižší teplota (Celsius): 30 ⭐ Hlasitost zařízení : 30-40 dB ➡ Technické údaje: ⭐ Nejvyšší teplota (Celsius): 412 ⭐ Typ displeje: Digitální ⭐ Materiál pouzdra: Nerezová ocel ⭐ Pevné sítě: Ne ⭐ Velikost: 1/3 GN ⭐ Max. výška nádoby GN (cm): 10 ⭐ Model Typ: Model tabulky ⭐ Kola: Ne ⭐ Vnitřní osvětlení: Ne ⭐ Konstantní průtok horké čokolády ⭐ Přesně regulovaná teplota ⭐ Prevence připalování čokolády Vybaven 3 nádobami GN 1/3 o hloubce 10 cm, umožňuje rychlé a snadné tavení čokolády bez rizika připálení. Tento topenář na čokoládu funguje na principu au bain marie, což znamená, že ohřátá voda zajišťuje rovnoměrné tavení čokolády. Tento topenář na čokoládu z nerezové oceli je vybaven 3 nádobami 1/3 GN a odpovídajícími víčky. Má 4 gumové nožičky, které ho udržují stabilně na povrchu. Displej je snadno ovladatelný a skládá se z tlačítka zapnutí/vypnutí a digitálního regulátoru teploty. Pomocí tlačítek se šipkami lze nastavit požadovanou teplotu a digitální displej umožňuje přesně sledovat průběh ohřevu. Teplotu lze regulovat v rozmezí od 3 do 412 °C. Zařízení na tavení čokolády je vybaveno kohoutkem, pomocí kterého lze zařízení snadno vyprázdnit. Zařízení na tavení čokolády má také vypouštěcí ventil pro páru. Pára vznikající při ohřevu vody může být snadno odváděna ze zařízení. Zařízení na tavení čokolády je snadno použitelné. Naplňte nádržku na vodu vodou a ujistěte se, že hladina vody je mezi minimální a maximální linií. Poté vložte tři nádoby GN do topeniště čokolády. Topeniště na čokoládu má dva mezilehlé můstky, které zajišťují, že nádoby GN zůstanou na místě a nevytečou. Poté zapněte čokoládový topeniště a nastavte požadovanou teplotu pomocí tlačítek se šipkami. Po dosažení požadované teploty se na displeji zobrazí světelný indikátor. Když zařízení na tavení čokolády dosáhne správné teploty, lze do každé nádoby GN umístit přibližně 4 kg čokolády. Občas čokoládu promíchejte a počkejte, až se čokoláda dostatečně rozpustí. Poté můžete vyjmout nádobu GN z topeniště čokolády v ochranných rukavicích. Dávejte pozor na kapičky vody, které mohou být stále umístěny na dně nádoby GN. Jsou horké a pokud se voda dostane do kontaktu s čokoládou, vytvoří se v čokoládě hrudky. Na tavení čokolády je nejjednodušší tmavá čokoláda. Bílá čokoláda se hůře roztaví, protože hoří o něco rychleji. Při teplotě 36 °C se může již připálit, ale pomocí tohoto topeniště na čokoládu lze teplotu přesně nastavit. Na tavení čokolády si můžete koupit speciální čokoládu. Často se jedná o čokoládové kapky (nazývané také kaletami). Můžete také nakrájet čokoládovou tabulku na kousky a ohřát ji. Je důležité, aby se čokoláda roztavila pomalu a rovnoměrně. Díky tomuto čokoládovému topeništi je to snadné. Když zařízení na tavení čokolády vychladne, lze jej vyčistit. Ujistěte se, že je zástrčka vyjmuta ze zásuvky a vyjměte nádoby GN z topeniště na čokoládu. Zavřete vypouštěcí ventil páry. Ujistěte se, že je k vypouštěcímu ventilu připojena vypouštěcí hadice nebo umístěte topeniště čokolády u dřezu, aby tak mohla odtékat voda. Otevřete vypouštěcí ventil vody a vyprázdněte topeniště na čokoládu. Otřete vnější i vnitřní část zařízení měkkým, vlhkým hadříkem a důkladně osušte celé zařízení. Vyčistěte nádoby GN a víka teplou vodou s přídavkem jemného čisticího prostředku. Po vyčištění nádob a víček je nutné je dobře vysušit, aby se zabránilo tvorbě plísní nebo korozi v gastronomických nádobách. Čokoláda na zmrzlinu, vafle, čokoládu a mnoho dalších dobrot lze používat s vynikajícím výsledkem. Pro rovnoměrné ohřívání čokolády bez jejího připalování . Objednejte si rychle tento jednoduchý topenář na čokoládu! Rozsah dodávky: ⭐ zařízení ⭐ tři nádoby GN 1/3 (hloubka 10 cm) ⭐ návod k obsluze ⭐ balení Tento produkt je také ideální jako dárek.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:Obchod a služby > Průmysl > Gastronomie > Vybavení provozovny > Ohřívače jídla
- GTIN/EAN: 08719632127444