
Židovská vegetariánská kuchařka - Fania Lewando
Značka: Garamond
Dostupnost: in stock
Dostupné v dalších obchodech
Popis produktu
Z jidiš přeložená kuchařka Fanii Lewando, prvně vydaná v roce 1938, nabízí osmdesát vegetariánských variací na tradiční židovská jídla. Lewando, majitelka jídelny ve Vilniusu, zanechala v historii svou stopu jako průkopnice vegetariánství a zdravé stravy. Měla tragický osud, při útěku před nacisty zahynula neznámo kde. Kniha, dlouho považovaná za ztracenou, se objevila v roce 1995 v antikvariátu. Dnes je nejen zdrojem nápadů k ozvláštnění domácí kuchyně, ale i památkou na jednu výjimečnou ženu.
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu: Veganské kuchařky
- GTIN/EAN: 9788074077029
- Prodejce/Program: KnihyDobrovsky.cz