Zařízení Pro Sous Vide Pomalé Vaření GN2/3 13L 400W Gastronomie Hendi

Popis produktu

ZAŘÍZENÍ PRO SOUS VIDE POMALÉ VAŘENÍ GN2/3 13L 400W GASTRONOMIE HENDI Číslo výrobce: 225264 Zařízení pro vaření při nízkých teplotách SOUS-VIDE umožňuje ušetřit námahu a zachovat nutriční hodnoty pokrmů. Sous vide omezuje smršťování potravin, které jsou díky tomu šťavnatější. Během vaření jsou pokrmy pasterizovány, a proto si déle zachovají trvanlivost. Nespornou výhodou prezentovaného zařízení je přesný termostat, který umožňuje snadnou a dokonalou přípravu potravin. Vlastnosti produktu: – způsob přípravy jídla, při kterém je jídlo vakuově baleno do sáčků a vařeno při správné teplotě ve vodní lázni, – Ideální pro restaurace typu à la carte, – vhodné pro přípravu jídla mimo hodiny největšího provozu, – Umožňuje zachovat stálou kvalitu podávaných pokrmů, – Velmi přesný termostat s možností regulace teploty od +35 °C do +90 °C s přesností na 0,1 °C, – Pouzdro je kompletně vyrobeno z z nerezové oceli, – Možnost těsného uzavření díky silikonovému víku s těsněním, – S držadly a vypouštěcím kohoutkem – Součástí balení je oddělovač, 4 rozpěrky z nerezové oceli Parametry: – délka: 335 mm – šířka: 363 mm – výška: 290 mm – objem: 13 l – výkon: 400 W – napětí: 230 V V balení: – zařízení na vaření pokrmů sous vide – návod PL Zařízení SOUS-VIDE ZAŘÍZENÍ PRO SOUS VIDE POMALÉ VAŘENÍ GN2/3 13L 400W GASTRONOMIE HENDI