Mineral B Hluboká pánev 28 cm De Buyer

Popis produktu

MINERAL B Hluboká pánev 28 cm DE BUYER - Výška (cm): 8.700000 - Průměr (cm): 28.000000 - Objem (l): 4.000000 - Tloušťka (mm): 2.500000 - Vlastnosti: pro indukční sporák - Základ: /d/-/d-5614-28.jpg - URL Key: mineral-b-pánev-hluboká-28-cm - Malé: /d/-/d-5614-28.jpg - Meta Title: MINERAL B Hluboká pánev 28 cm / DE BUYER | tghome.pl - Možnosti zobrazení produktu: Blokování informací o sloupci - potravinářský desk: - vyrobeno z uhlíkové oceli – neobsahuje žádné toxické přísady zušlechťující ocel (antialergické vlastnosti) - pokrytý včelím voskem – chrání a chrání před oxidací - korpus o tloušťce oceli 2,5 – 3 mm – odolný proti deformaci, nárazům a náhlým změnám teploty - ocelová ergonomická rukojeť - trvalé nýtování rukojetí pánve - možnost použití na všech typech varných desek, včetně indukce - možnost použití v troubě po dobu 10 minut při maximální teplotě 200 °C (s výjimkou funkce „grilování“) - Nepřehřívejte pánev, když je prázdná, nepoužívejte funkci booster - vhodné pro smažení, opékání, grilování , pečení masa, ryb a smažení zeleniny - nemyjte v myčce nádobí - Před prvním použitím umyjte nádobu v teplé vodě s přídavkem mycího prostředku, opláchněte hojně vodou a důkladně osušte - Sezónování pánve před prvním použitím jí dodává nepřilnavé vlastnosti - vyrobeno ve Francii - Po zakoupení je třeba pánev pokrýt velmi tenkou vrstvou rostlinného oleje, aby byla chráněna před korozí. Ocel může přirozeně reagovat s kyslíkem a vlhkostí (korozí). Díky správné péči je pánev odolná, trvanlivá a připravená pro každodenní použití. MINERAL B Hluboká pánev 28 cm DE BUYER Hluboká pánev MINERAL B značky DE BUYER je opravdovým kulinářským pokladem pro milovníky kuchyně, kteří oceňují tradiční přístup k vaření. Tato pánev je vyrobena z uhlíkové oceli a chráněna přírodním včelím voskem a skvěle se hodí pro smažení, grilování a opékání pokrmů. Je ideální pro zvýraznění chuti díky tzv. Maillardova reakce, během níž dochází ke karamelizaci přírodních šťáv na povrchu potravin a zároveň udržuje jejich měkkost uvnitř. Díky tomuto procesu získávají pokrmy hlubokou vůni a intenzivní chuť. Pánev je mimořádně odolná a vyrobená z přírodních a zdravotně nezávadných materiálů. Neobsahují žádné toxické zušlechťující přísady ocel (antialergické vlastnosti). Díky pevnému ocelovému tělu (2,5 – 3 mm) je pánev odolná vůči deformacím, nárazům a náhlým změnám teploty. Kvalita této pánve v průběhu času jen roste, díky čemuž ji lze předávat z generace na generaci. Ergonomická rukojeť pánve je vyrobena z oceli. Přírodní vosk použitý k ochraně nádoby chrání nádobu před oxidací . Nezapomeňte ji před prvním použitím pánve důkladně umýt pod tekoucí teplou vodou s přídavkem mycího prostředku a jemné houbičky. Pánev MINERAL B je vhodná pro všechny zdroje tepla včetně indukčních sporáků. Navíc ji lze používat v troubě po dobu 10 minut při maximální teplotě. 200 °C (s výjimkou funkce „grilování“) poskytuje ještě více kulinářských možností. Ideální pro smažení, opékání, grilování , pečení masa, ryb a restování zeleniny . Vlastnosti MINERAL B BOIS: - Ocel – bez jakýchkoliv povlaků (antialergické vlastnosti). - Po uplynutí doby používání se pokrývá patinou, která přirozeně zabraňuje přilepení pokrmů. - Je stejně dobrým vodičem tepla jako litinová pánev, ale je odolnější vůči prasklinám. - Nedostatek nepřilnavého povrchu, který by mohl mít vliv na kvalitu zdraví a kvalitu životního prostředí. - Zahřívá se na velmi vysoké teploty, díky čemuž získáte křupavý povrch pokrmu. - Ergonomická, nezahřívající se rukojeť je vyrobena z oceli. Pokyny pro použití: - Nezahřívejte prázdnou pánev, před každým použitím ji zahřejte s trochou tuku. - Před prvním použitím je nutné pánev sezónovat (návod níže). - Před zahájením sezónování pánve ji důkladně umyjte pod tekoucí teplou vodou s přídavkem mycího prostředku a jemné houbičky - Nepoužívejte funkci booster. Lze používat v troubě po dobu 10 minut při maximální teplotě. 200 °C (kromě funkce „grilování“). Nezahřívejte pánev, když je prázdná – zvyšujte teplotu postupně. Pravidla péče: - Po každém použití očistěte bez použití čisticích prostředků (opláchněte teplou vodou, osušte a lehce promněte olejem). - Uchovávejte na suchém místě. - Nemyjte v myčce nádobí. - Vhodné pro práci na všech typech varných desek (včetně indukce). Jak sezónovat pánev? KROK 1 Zalijte pánev tenkou vrstvou oleje. KROK 2 Zahřívejte olej, dokud se neobjeví kouř, poté stáhněte pánev z ohně, vylijte olej a otřete pánev papírovou