Naniwa Pocket Pro Japonský kámen Osełka Splash&Go pro ostření nožů #5000

Popis produktu

Naniwa Pocket Pro Japonský kámen Osełka Splash&Go pro ostření nožů #5000
Popis: Naniwa Pocket Pro #5000 je kompaktní japonský vodní kámen typu Splash & Go , určený pro konečné leštění a dokončování řezné hrany . Gradace #5000 zajišťuje mimořádně hladký zrcadlový povrch čepele, dodává jí maximální ostrost a precizní, profesionální broušení. Je to ideální kámen pro použití po ostření na gradaci #2000 nebo #3000 – umožňuje dosáhnout dokonale vyleštěného povrchu, který minimalizuje odpor při řezání a prodlužuje životnost čepele.
Kámen byl vyroben renomovanou společností Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. , jedním z nejuznávanějších japonských výrobců brousek s dlouholetou tradicí. Díky technologii hořčíkové vazby se kámen vyznačuje vysokou hustotou, rovnoměrným otěrem a dlouhou životností, což zajišťuje výjimečnou přesnost a kontrolu během práce.
Formule Splash & Go zajišťuje, že kámen nevyžaduje namáčení – stačí nastříkat jeho povrch vodou těsně před použitím. Kompaktní velikost z něj dělá ideální řešení pro domácí použití i na cestách a představuje ideální doplněk k sadě ostřičů pro lidi, kteří oceňují mobilitu, perfektní zpracování a japonskou kvalitu zpracování .
Technické údaje:
- Gradace JIS: #5000 – velmi jemná zrnitost, určená pro konečné leštění řezné hrany
- Typ: vodní kámen Splash & Go
- Technologie: hořčíková vazba
- Použití : kuchyňské nože , pracovní nože , řezné nástroje
- Určení: konečné leštění, dokončování a dodání zrcadlové ostrosti
- Rozměry: 135 × 45 × 15 mm
- Hmotnost: 215 g
- Výrobce : Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)
- Vyrobeno v Japonsku
NÁVOD K POUŽITÍ:
- Příprava kamene: Kámen Naniwa Pocket Pro #5000 je model typu Splash & Go – nevyžaduje dlouhé namáčení . Stačí nastříkat nebo navlhčit jeho povrch vodou těsně před zahájením ostření.
- Nastavení: Umístěte kámen na stabilní, rovný povrch . Pro větší pohodlí a bezpečnost se doporučuje použít držák na ostřící kameny .
- Ostření: Začněte ostření posunutím nůž ostrou hranou dopředu , stejně jako při řezání. Snažte se udržovat stálý úhel sklonu nože (15°–30°) . Ostříhejte obě strany nože rovnoměrně a provádějte plynulé a kontrolované pohyby.
- Doporučení: Pro udržení správného úhlu ostření můžete použít vodítko . Pravidelně navlhčete povrch kamene během práce, pokud začne vysychat.
- Po dokončení práce: Opláchněte kámen čistou vodou, abyste odstranili zbytky kovu a kalu. Nechte uschnout při pokojové teplotě , daleko od slunce a zdrojů tepla.
POZOR!
Správné vedení nože na brousku (čepelí dopředu – jako pro řezání):