Naniwa Advanced Stone 20 mm Japonský kámen na ostření nožů #800

Popis produktu

Naniwa Advanced Super Stone 20 mm Japonský kámen na ostření nožů #800
Popis: Naniwa Advanced Super Stone 20 mm #800 je vysoce kvalitní japonský vodní kámen se střední gradací, určený pro efektivní ostření nožů a pravidelnou péči o řeznou hranu . Gradace #800 představuje vynikající kompromis mezi rychlostí obrušování a přesností povrchové úpravy – je ideální pro obnovení ostrosti nožů, které ztratily část svého výkonu, ale ještě nevyžadují intenzivní regeneraci. Kámen umožňuje dosáhnout rovné, ostré a dobře připravené hrany a představuje tak skvělý přechod k dalšímu vyhlazování na vyšších gradacích.
Série Naniwa Advanced Super Stone je vylepšenou verzí oceňované řady Super Stone, která je navržena pro ještě lepší odolnost, stabilitu a výkon. Kameny z této řady se vyznačují velmi nízkou abrazivitou , díky čemuž si po dlouhou dobu zachovávají rovný povrch a minimalizují tak nutnost častého vyrovnávání. Jednotná brusná struktura a přesně zvolené pojivo zajišťují hladký, kontrolovaný chod a vysokou účinnost ostření při zachování maximálního komfortu používání.
Před použitím je třeba kámen namočit do vody po dobu asi 2 minut , což aktivuje jeho povrch a zaručuje nejlepší abrazivní vlastnosti. Naniwa Advanced Super Stone #800 je ideální volbou pro lidi, kteří oceňují japonskou přesnost, spolehlivost a perfektně udržované čepele každý den.
Technické údaje:
- Gradace JIS: #800 – střední zrnitost, pro pravidelné ostření a péči o čepel
- Typ: vodní kámen
- Série: Naniwa Advanced Super Stone
- Použití : kuchyňské nože , pracovní nože , řezné nástroje
- Určení: každodenní ostření, údržba a vyrovnávání okrajů
- Doba namáčení: cca. 2 minuty
- Rozměry: 210 × 70 × 20 mm
- Hmotnost: 627 g
- Výrobce : Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)
- Vyrobeno v Japonsku
NÁVOD K POUŽITÍ:
- Příprava kamene: Kámen Naniwa Advanced Super Stone je model typu vodní kámen – Namočte kámen do vody po dobu 2 minut před zahájením práce.
- Nastavení: Umístěte kámen na stabilní, rovný povrch . Pro větší pohodlí a bezpečnost se doporučuje použít držák na ostřící kameny .
- Ostření: Začněte ostření posunutím nůž ostrou hranou dopředu , stejně jako při řezání. Snažte se udržovat stálý úhel sklonu nože (15°–30°) . Ostříhejte obě strany nože rovnoměrně a provádějte plynulé a kontrolované pohyby.
- Doporučení: Pro udržení správného úhlu ostření můžete použít vodítko . Pravidelně navlhčete povrch kamene během práce, pokud začne vysychat.
- Po dokončení práce: Opláchněte kámen čistou vodou, abyste odstranili zbytky kovu a kalu. Nechte uschnout při pokojové teplotě , daleko od slunce a zdrojů tepla.
POZOR!
Správné vedení nože na brousku (čepelí dopředu – jako pro řezání):