Litinový wok Sanjo Special Cast 31 cm 5,8 l tenkostěnný Japonsko indukce

Popis produktu

Sanjo Special Cast SW311BK – tenkostěnný litinový wok o délce 31 cm z Japonska
Když chcete smažit při opravdu vysoké teplotě a máte rádi nádobí, které se časem rozšíří, litina je první volbou. Tento wok je však výrazně lehčí než klasické litinové výrobky.
Stěny mají tloušťku přibližně 2 mm a dno 2,5 mm, proto váží pouze asi 1,9 kg . Vnitřní průměr je 31 cm a objem 5,8 l. Wok se vyrábí v Japonsku.
📌 Stručně řečeno
- Tenkostěnný wok z tvárné litiny
- Průměr 31 cm, výška 9,5 cm, 5,8 l, cca. 1,9 kg
- Na plyn, indukci, elektrickou varnou desku a do trouby
💪 Silné stránky Sanjo SW311BK
- 🔹 Tenká litina – stěny asi 2 mm, takže wok je lehčí než typické litinové nádobí.
- 🔹 Litina kulovitá – odrůda litiny s větší pevností než běžná.
- 🔹 Ploché dno 14 cm – wok stojí stabilně na desce.
- 🔹 Každý sporák – plyn, indukce, elektrická a sklokeramická varná deska, stejně jako trouba.
- 🔹 5,8 l – místo pro porce pro celou rodinu.
🎯 Pro koho
- Milovník asijské kuchyně. Smažíte při vysoké teplotě a chcete nádobí, které to snese.
- Osoba, která oceňuje nádobí na mnoho let. Sezónujete litinu a máte rádi, když se povrch časem zlepšuje.
- Vlastník indukce. Hledáte wok, který bude fungovat na indukční varné desce.
🔧 Konstrukce
Wok byl odlit z feroidní litiny . Dno má 2,5 mm a stěny asi 2 mm silné. Vnitřní průměr je 31 cm, vnější 32,2 cm, ploché dno má 14 cm. Výška je 9,5 cm a objem 5,8 l. Hmotnost je přibližně 1,9 kg.
🧽 Čištění a skladování
- Před prvním použitím vypalte na woku tenkou vrstvu oleje, abyste vytvořili ochrannou vrstvu.
- Litina rezaví. Nemyjte ho v myčce nádobí a nenechávejte ho namočený.
- Po umytí důkladně osušte wok a otřete tenkou vrstvou oleje.
- Uchovávejte na suchém místě.
❓ Nejčastější dotazy
Funguje wok na indukci? Ano, a také na plynu, elektrické, sklokeramické desce a v troubě.
Mohu ho mýt v myčce nádobí? Ne. Litina v myčce ztrácí ochrannou vrstvu a rezaví.
Proč je lehčí než jiné litinové woky? Má tenké stěny asi 2 mm a dno 2,5 mm.
📋 Specifikace
- Výrobce: Sanjo Special Cast
- Kód výrobce: SW311BK
- Č.: 4562417572014
- Materiál: tvárná litina
- Průměr: 31 cm uvnitř, 32,2 cm venku
- Dno: ploché, 14 cm, tloušťka 2,5 mm
- Tloušťka stěn: cca. 2 mm
- Výška: 9,5 cm
- Objem: 5,8 l
- Hmotnost: cca. 1,9 kg
- Sporáky: plyn, indukce, elektrické, sklokeramické, trouba
- Země výroby: Japonsko