Čínský wok Kovaná ocelová pánev 15" 38 Cm kroužek Podstavec pro wok

Popis produktu

ČÍNSKÁ PÁNEV WOK Z KOVANÉ OCELI 15" 38 Cm + KRUH POD WOK
Kované woks jsou nejlepší řešení pro smažení a vaření tradičním čínským způsobem.
Wok má prohlubně, které vznikly údery kladiva, díky čemuž lépe vede teplo. Od prvního vypálení se na woku vytvoří karbonová vrstva, která během smažení chrání produkty před nadměrným přilnavostí. Kromě toho mají kované woks na své struktuře mikro praskliny, které pozitivně ovlivňují trvanlivost karbonové vrstvy.
Wok musí být před prvním použitím vypálen – je to jednorázový proces. Instrukce k vypálení woku v odkazu: https://drive.google.com/file/d/1GiGdoTlA04IPmepv5JVKNlTB5ZPLrjsZ/view?usp=sharing
Pozor! Wok z uhlíkové oceli není vhodný pro indukční, elektrické a keramické varné desky. Wok je určen pro plynové sporáky.
Specifikace:
- Dřevěná rukojeť
- Průměr woku: 38 cm
- Celková délka rukojeti: 21,5 cm
- Materiál woku: ocel ocel
V sadě:
- Wok 15"
- Podstavec
Kód: AGD-WOK-15-S