Olivový olej Poem Drop of art 500 ml Bio

Popis produktu

Olive Poem – Olivový básnic vytvořil Theodoros Koutsotheodoris, optik, který byl inspirován snahou svého otce o oživení rodinného olivového háje v Lakonii a upustil od práce, aby se vrátil k tradici. Už v první sezóně v roce 2019 vyhrál 13. ročník prestižní soutěže „Gastronomos Quality Awards“. Tradiční pěstování olivovníku na našem území jsme vždy považovali za akt poezie, a taková je i myšlenka naší značky. Olivová báseň Koroneiki a Myrtoelia, kterou nelze přečíst, ale lze ji vnímat smysly, díky její zlatozelené barvě, bohaté ovocné, hořké a ostré chuti a charakteristickému, komplexnímu aromatickému buketu. Láska a péče zemědělců o stromy a půdu v Lakonii na Peloponésu jsou mimořádné, ale myslíme si, že by se umění mělo vyvíjet. Z tohoto důvodu jsme integrovali aktuální znalosti a moderní vybavení jako klíčové prvky, které nám umožňují vytěžit to nejlepší z našich tradičně pěstovaných olivovníků. Náš „Olivový básnik“ byl nadšeně přijat zkušenými ochutnávači olivového oleje a získal zlaté medaile na nejdůležitějších mezinárodních soutěžích. Výrobce: Olive Poem - Certifikát BIO Ano - Objem: 500 ml - Balení: sklo - Druh oliv: Blend - Oblast původu: Peloponés, Laconia - Kyselost: 0,23 % - Zdravotní tvrzení EU 432/2012 Ano - Vysoce polyfenolové (>500 mg/kg) Ano - Množství polyfenolů: 1014 mg/kg - Raná sbírka: Ano - Nefiltrovaný olej: Ne - Chuťový olej: Ne