Sada 2 nožů Tojiro Dp santoku 17 cm a univerzální 12 cm VG-10

Popis produktu

Tojiro DP – sada 2 japonských nožů: 17 cm santoku a univerzální 12 cm
Sada 2 japonských nožů značky Tojiro ze série DP (VG-10): santoku 17 cm a nůž 12 cm (petty). Oba s jádrem z kobaltové oceli VG-10 v třívrstvé konstrukci kalené na 60-61 HRC . V elegantní krabičce – připraveno jako dárek.
Santoku je japonský nůž na maso, ryby a zeleniny a petty 12 cm se hodí pro drobnější úkoly: loupání, krájení ovoce a bylinek. Tojiro DP je klasika, od které mnozí začínají své dobrodružství s japonskými noži. Japonská výroba.
💪 Silné stránky
- ✅ Jádro VG-10, 60-61 HRC – kobaltová ocel s vynikajícím zadržováním ostrosti
- ✅ Třívrstvá konstrukce – tvrdé jádro chráněné obložením Z NEREZOVÉ oceli
- ✅ Dva klíčové formáty – 17 cm santoku pro hlavní práci, 12 cm petty pro drobné úkoly
- ✅ Elegantní krabička – komplet připravený jako dárek
- ✅ Klasika Tojiro DP – osvědčená a ceněná řada japonských nožů
- ✅ Japonská výroba – kvalita známá z Tojiro
🎯 Pro koho
- Vstupující do japonských nože. Tojiro DP je klasickým startovním bodem – VG-10 za rozumnou cenu.
- Domácí kuchař. Santoku pro většinu úkolů, petty pro přesné krájení – společně obslouží kuchyň.
- Hledající dárek. Dva nože v krabičce jsou elegantním dárkem pro vařící.
📦 Složení sady
- Nůž santoku – 17 cm
- Nůž (petty) – 12 cm
- Krabička
🔨 Konstrukce
Klingy s jádrem z kobaltové oceli VG-10 v třívrstvé konstrukci (jádro mezi dvěma vrstvami nerezové oceli), kalené na 60-61 HRC . Santoku má plochou hranu pro vertikální řezání (push cut), petty jsou menší nůž. Tvrdá ocel – vyžaduje opatrnost, ne pro kosti ani mražené potraviny. Japonská výroba. Značka Tojiro, řada DP, kód DP37HQ-SET.
📋 Specifikace
- Značka: Tojiro
- Řada: DP (VG-10)
- Kód výrobce: DP37HQ-SET
- Č.: 4960375134457
- Typ: sada 2 japonských nožů v krabičce
- Složení: santoku 17 cm + univerzální (petty) 12 cm
- Jádro: ocel VG-10
- Tvrdost: 60-61 HRC
- Konstrukce čepele: třívrstvá (san mai)
- Výroba: Japonsko