Sekáček na bylinky Global G-76 mezzaluna Cromova 18

Popis produktu

Global G-76 – sekáček na bylinky typu mezzaluna
Řezačka Global G-76 má zakřivenou čepel o délce 7 palců (cca. 17,8 cm, s úchyty na obou stranách – jedná se o klasickou konstrukci typu mezzaluna (italský „půlměsíc“). Je vyroben z oceli CROMOVA 18 o tvrdosti 56-58 HRC , která je broušena pod úhlem 15 stupňů.
Tvar čepele umožňuje houpací pohyb , který jemně naseká bylinky bez jejich rozdrcení – díky tomu zůstávají esenciální oleje zachovány a aroma je plnější. Rukojeti jsou naplněny pískem pro optimální rovnováhu. Celková váha je cca. 180 g .
💪 Silné stránky řezáku Global G-76
- ✅ Mezalová konstrukce – dvě úchytky umožňují stabilní houpavý pohyb
- ✅ Ocel CROMOVA 18 – dobrá retence hran, odolnost proti korozi
- ✅ Zachovává esenciální oleje – sekání místo drcení bylinek
- ✅ Rukojeti s pískem – přesné vyvážení přizpůsobené čepeli
🎯 Pro koho
- Časté sekání bylinek. Pohybující se mezzaluny naseká bazalku, petržel nebo kopr rychleji než standardní nůž.
- Milovníci italské kuchyně. Mezzaluna je tradičním nástrojem italské kuchyně pro přípravu bylinkových omáček.
- Plná vůně pokrmů. Sekání místo drcení zachovává v bylinkách více esenciálních olejů.
⚙ Konstrukce
Čepel o délce 7 palců je vyrobena z oceli CROMOVA 18 , kalené na tvrdost 56-58 HRC a broušené pod úhlem 15 stupňů. Zakřivený tvar s úchyty na obou stranách umožňuje houpavý pohyb typický pro mezzalunu. Rukojeti jsou naplněny pískem pro vyvážení. Celková váha je cca. 180 g. Doporučeno ruční mytí.
📋 Specifikace
- Značka: Global
- Kód výrobce: G-76
- Č.: 4943691876003
- Typ nástroje: sekáček na bylinky (mezzaluna)
- Délka čepele: 7 palců (cca. 17,8 cm)
- Materiál čepele: ocel CROMOVA 18, 56-58 HRC
- Úhel ostření: 15 stupňů
- Hmotnost: cca. 180 g
- Mytí: ruční