Japonský nůž Nakiri 175 Chroma Haiku Home

Popis produktu

Japonský nůž na zeleniny Nakiri 175 Haiku Home
Haiku Home je pravděpodobně nejprodávanější řada populárních nožů japonské firmy Chroma. Jedná se o cenově dostupné nože vysoké kvality navržené s ohledem na příležitostného kuchaře nebo napjatý rozpočet. Jsou to skvělé nože pro začátečníky. Nerezová ocel o tvrdosti 56 (+/-1) HRC dlouho udržuje ostrost a je snadná na údržbu a údržbu. Dřevěná rukojeť zakončená plastovou sponou umožňuje pevné uchopení i při kontaktu s vodou.
Nakiri je japonský nůž na zeleniny. Nůž se širokým ostřím a rovným okrajem se skvěle hodí pro řezání tenkých plátků. Je také ideální pro sekání, protože díky rovnému řeznému okraji s ním lze krájet „na desku“ bez nutnosti posouvání nože.
- Délka čepele: 175 mm
- Celková délka: 295 mm
- Šířka čepele: 54 mm
- Hmotnost: 130 g
- Ocel nerezová ocel
- HRC 56 (+/-1)
- Nerezový
- Zaostřeno: oboustranně
- Uchyt: japonský cypřišek
- Kování: plast
- Ruční mytí
Vyrobeno v Japonsku
[2600205]