Alobal 29 CM Catering 6 Rolí

Popis produktu

Fólie fólie se 6 rolkami
Alobal, cateringová fólie, gastronomická fólie s atestem Státního hygienického ústavu.
ZÁKLADNÍ PARAMETRY
✳ Šířka fólie: 29 cm
✳ Délka fólie: ~ 60 metrů
✳ Tloušťka fólie: 12,5 mikronů
✳ Hmotnost rolky s žlábkem: 0,80 kg
✳ Hmotnost žabky: 0,22 kg
✳ Počet kusů v balení: 6 rolí
.
Fólie s atestem Státního hygienického ústavu
Fólie má atest PZH. Atest PZH určuje produkt, který v žádném případě neovlivňuje nepříznivě lidské zdraví a životní prostředí.
Atest vydává instituce oprávněná k hodnocení kvality – Národní institut veřejného zdraví – Státní hygienický ústav (NIZP-PZH).
VÝHODY GASTRONOMICKÉ HLINÍKOVÉ FÓLIE
✅ Žáruvzdorná
✅ Pro pečení na grilu i v troubě
✅ Nelepí se na výrobky
✅ Chrání před cizími pachy
✅ Zajišťuje svěžest
✅ Silná, odolná fólie
✅ Velká, ekonomická role
Fólie pro smažení a pečení
Fólie se skvěle hodí pro pečení a smažení pokrmů . Takto připravované jídlo nepřichází do přímého kontaktu s ohněm nebo pánví, díky čemuž je zdravější a dietnější .
Navíc se jídlo dusí ve vlastních šťávách, díky čemuž je chutnější a šťavnatější . Fólie udržuje teplo uvnitř pokrmu v ní zabaleného. Díky tomu pečení a smažení trvá kratší dobu .
Kterou stranou zabalit do hliníkové fólie?
Fólie má dvě strany: lesklou a matnou . Každá strana hliníkové fólie má odlišné tepelné vlastnosti. Matná strana propouští teplo, zatímco lesklá strana udržuje teplo.
Pokud tedy chceme, aby pokrm umístěný uvnitř hliníkové fólie držel teplo, měli bychom ho zabalit lesklou stranou dovnitř. Tímto způsobem ( lesklou stranou dovnitř ) je třeba obalovat pokrmy určené k pečení , ať už v troubě, na grilu nebo na pánvi.
❌ Důležité je, že hliníkovou fólii, stejně jako jiné kovové materiály, bychom neměli používat v mikrovlnných troubách .
Fólie pro skladování potravin
Fólie nepropouští vzduch, světlo ani vodu , a proto se skvěle hodí pro balení a skladování potravin. Fólie chrání potraviny před vysycháním a oxidací a také ztrátou nutričních hodnot (i vitamínů) vlivem světla.
Dokonale ochrání:
✅ sendviče
✅ saláty
✅ sýry
✅ maso
✅ zelenina
Produkty chráněné hliníkovou fólií si déle zachovají čerstvost, původní chuť a vůni .
Fólie díky tomu, že nepropouští vodu a vzduch, chrání potraviny před cizími pachy z ledničky .