Podhoubík Jemně Krájený 10kg Nová Sbírka 2025 Polský Atest houby

Popis produktu

Hřib hnědý drobně krájený GRYS od 8-14 mm (Xerocomus badius) 10 kg (baleno 20 x 500g) ATESTOVANÁ NOVÁ SKLIZEŇ 2025 Hmotnost netto: 10000 g Složení: hřib hnědý 100% - POZOR HOUBA GRYS: Drobně krájená, gastronomická kvalita - Čistý grys, bez jehličí, bez prachu ETIKETA PRODUKTU obsahuje ATEST s číslem mykologa a potvrzeným rokem sklizně. Spotřebujte nejlépe do: 31.12.2027 SUŠENÉ HOUBY Při nákupu u firmy GrzybekPL máte jistotu, že všechny naše produkty jsou atestované. Máte jistotu, co kupujete a že to děláte bezpečně! Naše houby jsou čištěny před každým procesem sušení a naši kvalifikovaní pracovníci dohlížejí na proces selekce a balení. I přes veškerou snahu se v produktu mohou vyskytnout drobné nečistoty charakteristické pro lesní porost. Hnědý podhoubí je jednou z nejuznávanějších jedlých hub. Svou chutí se vyrovná ušlechtilému hříbku, a proto se těší mezi houbaři stejně velkému úspěchu. Jedná se o populární a v našich lesích hojně se vyskytující jedlou houbu. Nejčastěji se s ním lze setkat pod borovicí obecnou a smrkem obecným. Je to kulinárně ceněná houba, která obsahuje mnoho pokrmů. Vzhledem k velmi dobré chuti našel podhoubí hnědé široké použití v kuchyni. Jedná se o houbu s příjemnou chutí a výraznou vůní, a proto je velmi oblíbená při sběru. Užitná hodnota je velká. Podhoubí skvěle chutná přidané do pokrmu po sklizni. Vynikající ve formě polévek a zákusků, přidávané do těstovinových pokrmů nebo rizoto. Je také skvělým doplňkem k masovým pokrmům. ZPŮSOB PŘÍPRAVY: Sušené houby je třeba několikrát propláchnout a namočit cca 1 hod. v letní vodě. Vařit do měkka cca 30 min. Vývar z hub je základem pro přípravu omáček a polévek. Z uvařených hub připravujeme polévky, omáčky, náplň do pirohů, náplň do ušek, přidáváme do zelí. SKLADOVAT je třeba v suchém a chladném místě. ATESTOVÁNO – POUZE Z POLSKÉ LESŮ V nabídce máme několik desítek odrůd hub - od typických po exotické a unikátní (zřídka dostupné). Zveme vás na ostatní naše aukce, kde najdete široký výběr váhový i druhový. Denně rozšiřujeme náš sortiment a pracujeme, abychom zajistili nejvyšší kvalitu nabízených produktů... NABÍDKA DEDIKOVANÁ PRO RESTAURACE A SOUKROMÉ OSOBY! Díky procesu sušení v profesionálních sušárnách si houby zachovávají své chuťové a kulinářské vlastnosti. Dalším způsobem, jak zachovat správnou chuť a aroma, je okamžité balení do těsně uzavřených sáčků a skladování v upravených chladírnách. ATEST Č. 39/1610/2025