Borowik Extra Bílé Klobouky 500g Nová Sbírka 2025 Pl Atest sušené houby

Popis produktu

HŘIB SMRKOVÝ (Boletus edulis) 0,5 kg EXTRA BÍLÝ CELÉ KLOBOUKY (PEČLIVĚ VYBRANÉ, JEN VELKÉ KLOBOUKY) ATESTOVANÁ NOVÁ SKLIZEŇ 2025 Čistá hmotnost: 500 g Složení: hřib smrkový bílý 100% - Houby klobouky, I. jakost ETIKETA PRODUKTU obsahuje ATEST s číslem mykologa a potvrzeným rokem sklizně. Spotřebujte nejlépe do: 31.12.2027 HOUBY SUŠENÉ Nákupem u firmy Grzybek-PL máte jistotu, že všechny naše produkty jsou polského původu a jsou atestované. Máte jistotu, co kupujete a že to děláte bezpečně! Houby jsou čištěny před každým sušením a kontrolu nad procesem selekce a balení provádějí kvalifikovaní pracovníci. I přes veškerou snahu, vzhledem k přírodnímu charakteru lesních plodů, může produkt obsahovat drobné přírodní nečistoty. Hřib smrkový , známý také jako pravák, je jednou z nejvíce ceněných a populárních jedlých hub na světě. Hřib smrkový se vyznačuje velkým, masitým kloboukem barvy od hnědé po olivově hnědou a hlízovitým, bílým nebo krémovým třeněm. Vzhledem ke své chuti a širokému použití v kuchyni je hřib smrkový velmi vyhledávanou houbou. Hřib je jedlá houba s širokým využitím v evropských kuchyních. Hodí se k přímé spotřebě, nakládání, sušení a ke všem ostatním druhům zpracování. Tato houba je známá pod mnoha českými názvy. Současně, kromě nejčastěji používaného obecného názvu hřib smrkový, patří k populárním označením druhu: pravák a hřib jedlý. Dříve v polštině se používalo mnoho označení: hřib, doubravník, hřib borový, hřib jedlý, hřib májový, hřib pravý, hřib spravedlivý, hřib vlastný, pravák a hřib pravý, pravák, pravík, pravdivec, pravivec, hřib dubový. Kromě toho, vzhledem k tomu, že mladé jedince hřibu smrkového, které se vyvíjejí pod jehličím, jsou bílé barvy, bývá také nazýván bílá houba. v Polsku se hřib smrkový použití jako přísada do bigosu, zelí s houbami, oušek do boršče, pirohů s houbami a mnoha dalších tradičních pokrmů polské kuchyně. Vůně praváka je jemná, velmi houbová a příjemná. Sušené hřiby mají charakteristickou vůni: příjemnou a houbovou. ZPŮSOB PŘÍPRAVY: Sušené houby několikrát propláchněte a namočte cca 1 hodinu do vlažné vody. Vařte do měkka cca 30 minut. Vývar z hub je základem pro přípravu omáček a polévek. Z uvařených hub připravujeme polévky, omáčky, náplň do pirohů, náplň do oušek, přidáváme do zelí. SKLADUJTE na suchém a chladném místě. POUZE Z POLSKÉ LESŮ - ATESTOVÁNO V nabídce máme několik desítek odrůd hub - od typických po exotické a unikátní (zřídka dostupné). Zveme vás na naše další aukce, kde najdete široký výběr váhový i druhový. Denně rozšiřujeme náš sortiment a pracujeme na tom, abychom zajistili nejvyšší kvalitu nabízených produktů... NABÍDKA URČENA PRO RESTAURACE A SOUKROMÉ OSOBY! Díky procesu sušení v profesionálních sušárnách si houby zachovávají své chuťové a kulinářské vlastnosti. Dalším způsobem, jak zachovat správnou chuť a aroma, je okamžité balení do těsně uzavřených sáčků. ATEST Č. 17/1610/2025