ChefOne fólie vakuové balení 15 cm 30 m, moletovaný rukáv Nálepky
Popis produktu
ChefOne – výrobce prémiové fólie určené pro vakuové balení
Vysoce kvalitní váleček ChefOne určený pro vakuové svařovací stroje. Používá se mimo jiné k balení potravinářských výrobků za účelem prodloužení jejich čerstvosti a vaření sous vide. Díky jejich použití neplýtváme tolik potravin jako při standardním skladování a zachováváme čerstvost po delší dobu bez použití umělých konzervantů.
Fólie značky ChefOne neobsahují škodlivou sloučeninu BPA a ftalátů.
Vlastnosti produktu:
- velikost fólie: šířka 15 cm, délka 6 m
- množství: 5 rolí
- silná a odolná proti roztržení
- jedna strana hladká o tloušťce 80 mikronů , druhá moletovaná o tloušťce 170 mikronů , celkem 250 mikronů – jedny z nejtlustších na trhu
- rolky neobsahují škodlivé BPA a ftaláty
- fólie jsou přizpůsobené pro použití při teplotě od -40 do 120 stupňů
- jedna strana moletovaná, druhá hladká
- lze používat v mikrovlnné troubě (při ohřívání je třeba uříznout roh sáčku)
- jsou vhodné pro zmrazování
- opakovaně použitelné
- jsou vhodné pro vaření Sous Vide
- ideální pro marinování
- univerzální – hodí se pro většinu svařovacích strojů dostupných na trhu
- Sada obsahuje samolepky pro snadné skladování a třídění (označení druhu výrobku: vepřové maso, drůbež, hovězí maso, zelenina/ovoce, ryby, pečivo; datum balení, hmotnost, pořadové číslo)
V sadě s fóliemi ChefOne najdete speciální samolepky odolné vůči chladu, které usnadňují skladování a třídění skladovaných potravin . Díky jednoduchým a čitelným popisům nebude nalezení vybraného produktu problémem a zadané datum balení umožní určit čerstvost produktu.
Počet nálepek v sadě závisí na typu výrobku:
Fólie (rolka):
- 12 m – 42 samolepky
- 6 m – 28 samolepky
- 3 m, 2 m – 14 samolepek
Sáčky:
- 50 Ks sáčků – 42 samolepky
Fólie ChefOne jsou vhodné pro téměř všechny pásové balicí stroje dostupné na trhu , mimo jiné: Profi Cook, SilverCrest (balicí stroj z prodejny Lidl), CASO (CASO DESIGN, CASO GERMANY), FoodSaver, Bartscher, Severin, Ambiano, Stalgast, Hendi, Lund, Medion, Hoffen, Koback.
Fólie byla podrobena moletování , což znamená, že jedna strana jejího povrchu má speciální lisování, které usnadňuje odsávání vzduchu a chrání před přilepením jídla k interiéru. Nedostatek přístupu vzduchu zajišťuje, že i ty nejjemnější produkty zůstanou dlouho čerstvé. Nedochází ke změnám jejich struktury, barvy, vůně ani chuti.
Co je to za sloučeninu BPA (bisfenol A) a proč je třeba se jí vyhnout?
Bisfenol A je sloučenina používaná při výrobě plastů. Nejčastěji se vyskytuje u výrobků vyrobených z plastu vyrobeného z polykarbonátu. Podle spolehlivých vědeckých studií má bisfenol A nepříznivý vliv na mnoho zdravotních aspektů. Zvláště náchylné k jeho toxickým účinkům jsou kojenci a malé děti, protože jejich organismy nedokážou účinně inaktivovat a vylučovat toxiny.
Fólie značky ChefOne neobsahují škodlivou sloučeninu BPA a ftalátů.
Příklady použití fólie ChefOne
Domácí a prodejní použití
- čerstvé maso, ryby, sýry, koření, zelenina, ovoce
- pečené, nakládané, uzené, vařené výrobky
- zpracované produkty, po zahřátí připravené k jídlu
- garnýžové výrobky
- produkty pro domácí zvířata
- pro šperky, dokumenty
Profesionální použití
Pro lovce:
- příslušenství k lovu, zbraň
- munice
- jídlo na výpravu
- skladování syrového masa
Pro řidiče:
- zpracované potraviny připravené ke konzumaci
- složky jídel pro přípravu
- suché občerstvení
- garnýžové výrobky
Skladování vlastních regionálních výrobků
- klobásy
- uzené maso
- uzeniny
- sýry
- zavařeniny
Rybáři, balení
- uzené ryby
- čerstvé ryby
- plody moře
- surové návnady
- hotové návnady
Vakuové balení je jedním z nejlepších a nejjednodušších způsobů, jak chránit potraviny před rychlým znehodnocením a plýtváním . Při této metodě je výrobek umístěn do vzduchotěsného fóliového obalu a poté snižuje množství vzduchu uvnitř a svařuje sáček tak, aby se do něj vzduch nemohl vrátit. Kyslík je z velké části zodpovědný za kažení potravin, změnu jejich chuti, rozvoj plísní, vysychání, žluknutí nebo oxidaci vitamínů. Když je jeho množství v vzduchotěsném obalu omezeno, produkt si po delší dobu zachovává svěžest, příjemnou vůni, správnou konzistenci a nutriční hodnoty.
Podívejte se na ukázkovou tabulku čerstvosti produktů.
Příkladová tabulka čerstvosti produktů
Rozměry fólií a sáčků ChefOne
Specifikace
- Stav: new
- Typ produktu:video a domácí spotřebiče > Malé domácí spotřebiče > Do kuchyně > Díly a příslušenství > Příslušenství pro malé domácí spotřebiče
- GTIN/EAN: 06956587974125