Caso Fastvac 500 vakuová svářečka potravin 28M Fólií Nálepky

Popis produktu

CASO FASTVAC 500 vakuová svařovací stroj na potraviny + 28 M FÓLIE + NÁLEPKY
Profesionální svařovací stroj na fólie pro vakuové balení potravinářských výrobků. Vakuově skladované potraviny si zachovávají čerstvost mnohem déle (bez konzervantů) než tradiční balení a jsou ideální pro vaření v sous-vide. Odolná konstrukce pro profesionální použití, ve které najdeme dvojité pístové čerpadla a výkonný motor pro těžkou a dlouhodobou práci s maximálním podtlakem -0,8 barů. Všestranné funkce: třístupňové utěsnění, dvě úrovně vakua, pulzní režim, ruční svařování, automatizovaný proces vytváření vakua a svařování, speciální vývod pro vakuovou balicí hadičku v nádobách (hadička je součástí balení).
Zařízení je přizpůsobeno pro spolupráci s vakuovými nádobami, ZIP sáčky (po dokoupení adaptéru) a příslušenstvím k vínu.
V balení je vysoce kvalitní fólie značky CASO DESIGN:
- 1 kus 20 x 300 cm
- 1 kus 28 x 300 cm
Vysokou kvalitu svařovacího stroje potvrzuje dlouhá záruka výrobce.
U svařovacích strojů CASO DESIGN můžeme rozlišit následující produktové řady:
- svařovací stroje pro domácí použití – včetně VC9
- svařovací stroje z řady PREMIUM LINE
- svařovací stroje pro domácí i profesionální použití
Porovnejte svařovací stroje CASO DESIGN (dostupné na jiných aukcích) -
http://caso-germany.pl/zgrzewarki/
Skladování ve vakuu výrazně prodlužuje čerstvost produktů, podívejte se na ukázkovou tabulku čerstvosti -
http://caso-germany.pl/zgrzewarki/zgrzewarki_swiezosc.jpg
Vlastnosti produktu:
- moderní design – dokončeno z nerezové oceli
- díky zpomalení procesu oxidace udrží potraviny čerstvé až několikanásobně déle
- Vakuový systém určený pro potraviny – ideální pro maso, ryby, zeleniny a ovoce
- systém monitorující teplotu svařování
- maximální šířka sáčků a rolek je 30 cm (40 cm, musí být svařeny na záložku)
- vitamíny a živiny zůstávají zachovány po delší dobu
- blokovací úchyt pro jednoduché a praktické použití
- ideální pro marinování
- tichý provoz pod 70 dB
- digitální ukazatel pokroku
- nůž na odřezávání fólií, sáčků
- dvojitý svár navíc chrání sáček před netěsností
- při vaření potravin v sáčcích bez vzduchu (sous vide) se konzervuje ve vlastní omáčce
- spolehlivý výrobek – dlouhá záruka polského distributora
- výkon – 130 W
- zařízení pro použití v domácnostech
Dárek k sadě vysoce kvalitní fólie ChefOne:
- 2 kusy rolek 12 cm x 2 m
- 3 kusy rolek 20 cm x 2 m
- 3 kusy rolek 30 cm x 6 m
Celkem 28 metrů fólie ChefOne!
Ke každé roli přikládáme sadu samolepek, které usnadňují identifikaci a skladování zásob.
Hlavní vlastnosti fólie ChefOne:
- silná a odolná proti roztržení
- jedna strana hladká o tloušťce 80 mikronů , druhá moletovaná o tloušťce 170 mikronů , celkem 250 mikronů – jedny z nejtlustších na trhu
- rolky neobsahují škodlivé BPA a ftaláty
- fólie jsou přizpůsobené pro použití při teplotě od -40 do 120 stupňů
- jedna strana moletovaná, druhá hladká
- lze používat v mikrovlnné troubě (při ohřívání je třeba uříznout roh sáčku)
- jsou vhodné pro zmrazování
- opakovaně použitelné
- jsou vhodné pro vaření Sous Vide
- ideální pro marinování
- univerzální – hodí se pro většinu svařovacích strojů dostupných na trhu
- Sada obsahuje samolepky pro snadné skladování a třídění (označení druhu výrobku: vepřové maso, drůbež, hovězí maso, zelenina/ovoce, ryby, pečivo; datum balení, hmotnost, pořadové číslo)
10% normální skladování 90% skladování ve vakuu
Rozhraní zařízení:
1. Schweissdauer – Doba svařování, tři funkce tlačítka:
a) suchý režim – pro suché výrobky bez vlhkosti (krátká doba svařování)
b) vlhký režim – pro výrobky s průměrným obsahem vlhkosti (normální doba svařování)
c) mokrý režim – pro výrobky s vysokým obsahem vlhkosti (dlouhá doba svařování)
2. Vakuumstarke – Výběr vakua:
a) normální – pro pevné výrobky (např. čerstvé ovoce, maso) – normální tlak při vytváření vakua
b) jemný – pro jemné, sypké produkty – menší tlak při vytváření vakua
3. Vorgang – numerický displej má dvě funkce
a) ukazuje průběh vytváření vakua/svařování
b) ukazuje, že zařízení je zapnuté a víko je zavřené. Když dioda bliká, je třeba počkat, až začne svítit nepřetržitým světlem, a poté můžete zahájit další operaci
4. Vakuum & Schweissen / abbrechen – Vytvořte vakuum a zahřejte/zrušte
Tlačítko má dvě funkce v závislosti na stavu zařízení. V pohotovostním stavu spustí odsávání vzduchu a po dokončení automaticky svaří sáček a v případě programu „Vytvoř vakuum a zahřej“ zastaví stroj.
5. Schweissen –