Caso SV2000 Pro zařízení pro Sous Vide

Popis produktu

CASO Design Professional Sous Vide Stick SV 2000 Pro: Pociťte jemnost masa, ryb a zeleniny
Díky přesnému ovládání teploty, intuitivnímu ovládání a voděodolné konstrukci nabízí možnost přípravy masa, ryb a zeleniny na nejvyšší úrovni. Pociťte jemnost a plnou chuť svých ingrediencí a zároveň využijte jednoduchosti obsluhy a všestrannosti tohoto zařízení. Díky SV 2000 Pro Sous Vide můžete zdokonalit své dovednosti vaření a přinést nezapomenutelný zážitek přímo do své kuchyně.
Přesnost a výkon v kombinaci
Díky výkonu 2000 W a možnosti ohřevu až 60 litrů vody nabízí SV 2000 Pro optimální výkon a profesionální výsledky. Přesné nastavení teploty až do 90 °C v odstupech 0,5 °C umožňuje dosáhnout ideální teploty vaření pro každý pokrm.
CASO Design SV 2000 Pro – Hlavní vlastnosti:
- profesionální cirkulátor pro sous vide s praktickým uzávěrem pro flexibilní vaření sous vide
- vysoce kvalitní, snadno udržovatelné pouzdro z z nerezové oceli
- připravujte maso, ryby a zeleninu jednoduše, aromaticky, jemně a s použitím menšího množství tuku
- odolný vůči vodě a prachu podle normy IPX7
- ohřívá až 60 litrů vody díky silnému systému o výkonu 2000 W
- přesná kontrola teploty až do 90 °C (194 °F) v krocích po 0,5 °C
- intuitivní dotykový LED ovládací panel s digitálním zobrazením teploty a času
- funkce časovače: lze nastavit v intervalech 1 minuty až 99 hodin a 59 minut
- s 4-fázovým zobrazením průběhu celého procesu
- ochrana proti vyvaření: zvukový signál, červený výstražný indikátor a upozornění „Lo“ na ovládacím panelu, pokud je hladina vody příliš nízká
- 5 nastavitelných programů s možností uložení („individuální“, maso, drůbež, ryby a zelenina)
- regulovatelný oběh vody na 3 úrovních (v závislosti na množství vody): 12 / 15 / 18 litrů za minutu
- s praktickým zapuštěným úchytem pro optimální manipulaci
Jednoduchost a kontrola v ruce
Intuitivní dotykový LED displej SV 2000 Pro umožňuje bez námahy kontrolovat teplotu a funkce časovače. Díky dvěma funkcím časovače si můžete nastavit dobu provozu a zahájení procesu vaření podle svých přání. Ochrana před vysušením vás upozorní, když je hladina vody příliš nízká, aby byl zajištěn optimální zážitek z vaření.
Nepostradatelný nástroj v každé kuchyni
Díky pěti nastavitelným programům a možnosti regulace cirkulace vody nabízí SV 2000 Pro celou řadu funkcí, které vyhovují všem kulinářským potřebám. Vysoká kvalita zpracování, voděodolné pouzdro a praktická zapuštěná rukojeť z něj dělají nenahraditelný nástroj pro amatérské i profesionální kuchaře.
Zařízení má certifikát GS
Tyto výrobky splňují požadavky na kvalitu a bezpečnost stanovené německými předpisy o bezpečnosti zařízení a výrobků (ProdSG)
Technické údaje:
- Rozměry (šířka. x výška x hl. mm): Celková hloubka montáže, 100x375x125
- Hmotnost (kg): 2,57
- Materiál: Nerezová ocel, plast
- Teplota (°C): 0 – 90
- Barva: Nerezová ocel, černá barva
- Časový regulátor: až 99 hodin
- Operace: Dotykové / otočné ovládání se senzorem
- Monitorování teploty: Ano
- Technologie cirkulace: Ano
- Cirkulace vody: přibližně 60 litrů/min
- Napětí: 220–240 V~, 50–60 Hz
- Certifikační značka: GS/CE
- Výkon (watt): 2000