Polská Špaldová Mouka Typ 1400 Sítková 20 Kg Mlýn

Popis produktu

Špalda patří do stejné rodiny jako obyčejná pšenice, má ale odlišnou genetickou strukturu a proto její zrno obsahuje o něco více bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Špaldová mouka se skvěle hodí k pečení a upečený chléb je chutný a nerozpadá se. Maka špaldová typ 1400 (sítková) se vyrábí z odrůdy špaldy Frankenkorn. Obilí pochází z krásného území Lublinu a další výhodou jsou nízké náklady na přepravu do našeho mlýna. Použití: těstoviny, koláče, rohlíky, chléb Výživová hodnota produktu na 100 g: - energetická hodnota: 1446 kJ/ 346 kcal - Bílkoviny: 15,1 g - Tuk: 1,4 g - Sacharidy: 64,2 g - Vláknina: 2,1 g Skladování : V uzavřeném, suchém a chladném prostoru